こんばんは～。
今日はおひさま
も、そこそこに顔をだしてくれていたのに、
冷たい風の吹くさむーい一日でしたね。
皆さん、お散歩
はいかがでしたか？
しっかり着こんで、風邪などひかれませんよう対策されつつ、お散歩も楽しんで下さいね。
さて、先週の火曜日 11月22日 愛息ミッキー(ヨークシャーテリア ♂)
歳のお誕生日を迎えました
母親＝飼い主の私、
早くからお誕生日プレゼント
を選び、御馳走
は何にしようか
今年のケーキ
は、どんな感じにしようか
と、はりきって、楽しんでいたのです。が・・・・・
ミッキー君またもや、やっちゃってくれまして(前回11月23日 ご参照下さい)
お腹の調子が整った上で、暫く様子見した挙句、やっとの事で
一週間遅れのバースディケーキ
と相成りました。
心配性のミッキー母ちゃん、
それでも、今回はいつも以上に
「お腹に優しい」 ケーキを考えました。 で、これ
「さつもいものモンブラン」
「優しい」 お味にするために
「鳴門金時」 を、甘味が増すように 「焼き芋」 状態 にしまして
風味アップに 無塩バターを、ほんの少々。
なめらかさアップに 生クリームも、ほんの少々。
スポンジを重ねる間に バナナ を 少々。
このバナナ、大正解です
ポイントです
我が家のお約束「一緒に食べられて、息子の身体に優しい」 お菓子。
相当な甘党の母ちゃんですがバナナの甘味で、十分に美味いんです。
どれもこれも、Ｗａｎが、もちろん食べれる物です。
今回は、その中から、よりお腹に優しい食材をチョイスし、
生クリームや油分等、人でも体調不良時にはコテッと感じそうな材料を最小限にしました。
手前のバラの花 (・・・に見えてます？) は、リンゴを薄くスライスして
蜂蜜を塗ったら、電子レンジで加熱。
簡単に可愛くデコレーション。
「お誕生日 おめでとー」
「はい、僕のケーキだよー」
と、お皿にとりわけてる時から、大興奮
自分のだって、わかってるのかな？
すごいイキオイで食べてくれました。
今年も、一応無事、お祝いさせて貰えました。
早いものでもう6歳、元気で楽しい一年を重ねていこうね、ミッキー
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