なじみのコツ。5色のクリームを秒単位で固さ調整してます。

Little Sugarの西田はるみです。

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レッスンレポです。


先週最後は金沢での「ベビーシャワー」レッスン。
久しぶりのカフェレッスンでした。

初めましての認定講師さんがレポしてくださってます。
《poco a poco》のyokoさん


ちょうど1週間前にカフェのオーナーが無事第三子をご出産。
ぴったりのテーマとなりました(^^)


ベビーセットはwet on wetのオンパレード。

薔薇模様では5色の柔らかいアイシングを順になじませます。

なので、全て秒単位で固さの違うアイシングクリームを準備して、初心者さんでも焦らず綺麗な模様ができるようにしています。


・・・自分で作る時は全部同じ固さです(^^ゞ



出来上がりは、じゃん。

並ぶと可愛いですね♡
自分で作っておきながらですが、やっぱりこのセット大好きです。


レッスンの後は、お隣の部屋でゆっくりケーキタイム。
私も混ぜていただき、楽しい一時でした。

金沢市の郊外に位置するカフェですが、かなり清潔で居心地のよいスペース。ミニシンクもあり、お気に入りのレッスンスペースです。気になる認定講師さんはぜひ、お問い合わせしてみてください(^^)


カフェ「さんさんごご」
金沢市木越町ソ1-1
フリースペースのご予約はこちら

 

 

お読みいただきありがとうございました。

お問い合わせは
harumin46@gmail.com



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