味噌作りを体験
生涯学習センターで行われていたのだ
亜矢子ちゃんがぷよぷよのサークルに入っていてその紹介で体験出来る事に
ずっとずっ～と作ってみたくて行ってきました 
水煮にした大豆をゴミ袋に入れて足でフミフミ
蕎麦屋の気分(^_^;)大豆も圧力鍋で二回煮たからかなり柔らかく潰しやすい★
粒々がなくなるまで、手で潰すのもプチプチして気持ち良い
作る前にテンションが上がって来て「楽しみなんです アハハ」って思わず声に出る
綺麗に潰した大豆と麹を混ぜて、茹で汁も少し入れて混ぜ混ぜ
ゆるさ加減は先生にお伺いしながら
そして完成したのがこちら～
綺麗なお味噌の完成
ピース
こんなに簡単だったのね
お家に帰って新聞紙で巻いて、どこに置こうか迷いながら玄関の裏に決定
あぁぁぁぁ完成の秋が待ち遠しい
Ｏooops!!I did mistake!!
お味噌の「そ」が増になってる！！
恥ずかしい！！けど(///∇//)
そのままＵＰします(*v.v)｡
