空いた時間、バイトや趣味に有効に使おうと日々奮闘中
何せ、素敵女子になることを今年の目標にしちゃったもんですから、ほんとにいろいろ頑張らねば
で、長い間行ってなかったABCクッキングに再び通うことに
先日、ビーフシチューを作りました
ほんとにお肉もジャガイモもとろけて、美味しかった
授業では圧力鍋を使い、約30～40分。
圧力鍋ってすごいんですね！！
通常の鍋で作ると3時間だそうで
そして、今日のメニューは私が大好きなグラタン
ホワイトソースも全て手作り
デザートのレーズンバタークッキーのバターも生クリームをフリフリして作成
お味のほどは、、、市販のものよりあっさりしていて、くどくない
とっても美味でした
ビーフシチューもグラタンも、振る舞ってみたいと思うこの頃
少しくらいは、ハートを掴むことが出来るのでしょうか？
『食べることは好き』っぽい感じだし…後は機会を設けるのみかな？
なんて、乙女っぽいことを言ってみたりするんですが(笑)
距離を縮めるために、お菓子作りや料理に真剣に取り組んだりしてます
頑張ろー
、、、、カテゴリーは『料理』なのに、関係ない話で終わった
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