京王プラザホテル札幌で
現在開催中のシマエナガフェア
プラザで癒し､探しませんか？
こちらで
可愛くて美味しいと評判の
シマエナガランチをいただきました
ロビーで
癒しのホテルマンがお出迎え〜
シマエナガのまめぞう君です(・▲・)
ホテルのあちこちにいる
シマエナガちゃん探しが楽しいwww
レストラン『グラスシーズンズ』の
シマエナガコック長さんです(・▲・)
こんにちは〜
コースのようなランチブッフェ
4品・飲み物付き(税・サ込)2000円🍽☕️
オードブル
サーモンの自家製マリネ
ポテトサラダのクレープ巻き
道産クリームチーズと彩り野菜を添えて
お皿の模様は白樺の木
クリームチーズのシマエナガちゃん
可愛いくてしばらく眺めていたけど…
ひと口にパクッ🤭ゴメンね〜w
冷製スープ
コンソメジュレと
カリフラワーのクリームスープ
シマエナガちゃんチップスが
美味しかったぁ
商品化してほしい〜
メインディッシュ
音更産竹内養鶏場の白いたまご“米艶”で
包んだ海の幸ピラフ
ソースヴァンブラン
お米で育った鶏の卵で
臭みがなく
コクがあって甘いんですよ〜
※画像お借りしました
シマエナガちゃんに葉っぱを被せて
楽しんでみたwww
あらっ！
中には鰹節がぁ〜
デザート
苺とシャーベット
シュクレフィレ(糸あめ細工)を
巣ごもりに見立てて
甘〜いイチゴと柚子シャーベット
さっぱりとして美味しかったですぅ
シュガークラフトで作る
装飾菓子やシマエナガちゃんは
デコレーターシェフ村上さん👨🍳の
作品なんだそう
シマエナガちゃんを探して
可愛くて美味しいランチをいただいて
ほっこり気分になりました
シマエナガLOVEすぎるMichon
お泊り編に続きますぅ(・▲・)💦