先日 ある用事で実家に帰る事になり
母の味を堪能してきました （￣～；￣）ムシャムシャ
今風の料理はあまり作らないけど やっぱり煮物はお上手！！！
特に 煮豆は昔から変わらなくて 甘くて美味しい♪
そう言えば・・・私も結婚してから お料理は 毎日試行錯誤しながらこなしてるけど
煮豆って煮た事なかった・・・(~_~;)
思い立ったら 即行動！！！うちにはスーパー活力鍋があるじゃないか！！！
早速 大豆を買ってきて 煮豆を作る事にした
お砂糖と醤油のおおよその分量は 母に電話で教えてもらって
昨晩から お水に浸しておいた豆を 活力鍋に投入！！！
作り方は省略-------------------------------------
できました
これぞ飛騨地方に伝わる 「田舎風煮豆」です。
初めてだけど 上手にできた感じ
味もいいぞ
これから 煮豆は自分で煮よう
こうやって 少しずつ母の味を 受け継いで行きたいと思いました。
＝＝まりん＝＝
さあ！！！子供も幼稚園へ行ったし
窓を全開にして 掃除しよう！！！
明日 両親が遊びに来るので 念入りに掃除しておかないと
母親のチェックが厳しいからね
でも元気でいてくれることが ありがたいけどね
さあ 頑張ろう！！！
＝＝まりん
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