モヒートちいさな、ちいさな、ポット植えのスペアミントを摘み取って作ります。

dancyuに掲載されていたモヒートの記事を読んで 即実行です。

このためにミントを栽培する読者が急増とか、わかるー。

ラム酒は 指定どおりの ハバナクラブ3年、

このミントたっぷりのモヒートはすっきりと爽やかな味わいとあるが、

まったくそのとおりで、おいし~い!

この季節 ライムが実っていないので、レモンを使ったけどね。


作り方

①ライム1/3個をグラスに絞りいれる

②スペアミントふたつかみを入れキューバ砂糖を小さじ2加える。

③ソーダ少々を入れ木の棒で10回ほど押して砂糖とミントををなじませる。

④ハバナクラブを30ml入れて混ぜ氷を加えグラスのふちまでソーダで満たす。




寄せ植えテラコッタ鉢はっ、はっー。  

使い古したプランターですが、よほど処分しようかと思ったのですが・・・。

アクリル絵の具でリメイクしました。

すごい紫に・・・

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白い花を植えようかと・・。








クラボりんごさくらんぼこの 赤い実の色が大好きです。


食用にはあまり期待していないのですが、今年はいつもより実つきが良いみたい。葉っぱの色といい感じの この赤い実。

きぃーきーぃ鳥(ひよ鳥のことを 我が家ではこう呼ぶ)がすぐ飛んできて食べられてしまうのですが・・・。






ジューンベリー  ジャムにしてもいいのですが、あまり活用していません。

4月には 小さな白い花がかたまって咲き、それはそれできれいです。