みちりん日記を見て下さり
ありがとうございます♡
クリスマス🎄だというのに
今日は早番仕事でした。🥱眠かったです。
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昨日24日もこんな感じ🥱
昨日は 14時に帰宅して
勢いで ケーキ🍰作り。
家族のリクエストで
２年ぶりかの 手作りベイクドチーズ🧀ケーキ
1番カンタンで助かるやつ
毎年クリスマス🎄は 手作りケーキ🍰作ってたのに 昨年はコージーコーナーのケーキで
そっちの方が喜んでくれてると思ってたのに
今年のクリスマス🎄は母さんのチーズケーキ🍰が食いたいと言われ
嬉しいやら、忙しいやら
で
とりあえず焼きました。
ちょっと焼きすぎたベイクドチーズ🧀ケーキ
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クリスマス🎄だから、ここからクリームで
仕上げ(ごまかし)ます。
どうでしょう こうなりました
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市販のホイップクリーム塗って
冷凍ブルーベリー🫐を解凍し、水気を切って
飾り散らかしました。笑
クリスマス感0なので、ツリー🎄を側に配置
切り分ける 中は綺麗。
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苺🍓は高いけど
冷凍ブルーベリー🫐も解凍して水気を拭き取れば
生のブルーベリー🫐ぽくなりました
安上がりでした。
チーズケーキとブルーベリーは🫐相性良し
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見た目はアレですが😅
チーズケーキはシットリで、ブルーベリー🫐が
口の中でプチッと弾けて果汁が溢れて
味は❣️合格❣️貰いました
ケーキ焼いてる間に ちょっ早で作った
白菜、ほうれん草、鶏のクリームシチュー
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クリスマス感出そうと、人参🥕を星型に。😅
市販のローストチキン🍗も添えて。
クリームシチューで野菜をたくさんとって
ローストチキン🍗が結構食べ応えあって
ブルーベリー🫐チーズケーキが意外と好評で
家族で爆食いして
お腹いっぱい ご馳走さまでした💕🙏
大した事は出来なかったけど
昨日は こんな感じの我が家のクリスマス🎄
でした
今年も残りわずかになりました。
ちなみに
大晦日まで シフト入ってます
母ちゃん頑張ります❣️💪
