色々事情もありまして毎月私の家に送られてきます。「取り寄せグルメ」。

今月は、「ホタテ」でした~。帆立

こちらも、もう手慣れたものですよ~。
 

シャカシャカと専用のヘラを使いまして、身を取り出しましたら、貝柱とその他と分けますね。
そうしましたら黒い肝も取り除きます。
 

はい。お待ち。 

  

貝柱でない部分は混ぜご飯で使いました。(こちらはカミさんにおまかせ)
ウマウマです。  
 

そして、家には只今こんな物もあります。

大きな「文旦」。
 

それから、文旦よりも少し小さ目の「タンカン」。
 


なにが言いたいかと言いますと。

カミさん親指骨折していますので、皮を剥くのは私なんですよね。
皮むくの嫌いなんですけど~。