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今日は衝動買いをしました。
今朝の広告で近所のブランドショップで新装開店セールがあったので行ってみました。
9時オープンで10時半頃にお店につきましたが、すでに店内は50人以上のお客さんでにぎわっていました。
お目当ての品はキットソンのバッグとレスポートサックのショルダー。どちらも斜めがけができるタイプで子連れの私には使いやすいバッグでした。値段も通常の半額以下。迷ったので、両方買うことにしました
たまにはいいよね
生まれて初めて、皮から餃子を作りました
いつもは皮は市販のを買ってきて作っていましたが、今回は家に買い置きしておいた皮がすくなかったので思い切って作ることにしました。
材料は単純。強力粉と薄力粉と熱湯と塩だけ。
家には中力粉があったのでコレを使用しました。
でも皮を市販の皮のように丸くいい感じに伸ばすの大変で
作っていくごとにだんだんとコツはつかめてきましたが、最初は大きすぎたり丸くならなかったりで、あんを包んでいた旦那にはアレコレと文句を言われました
できあがった餃子は絶品でした
生地がモチモチで美味しくてかなり気に入りました
大変だったけど、次回からは皮も手作りしようと思いました