◆生き物の腸は、自然界で も最高密度の細菌生息地
人体の中で、常在菌が最も多く住 み着いている場所は腸です。
腸には 数十兆個の細菌がいると推定されており、まとめて「腸内細菌」とよばれ ています。
地球のあらゆるところに 細菌が生きていますが、生息密度に 関していえば、生物の腸内が最も高いといっていいでしょう。
それほど, 腸内には細菌が高密度に住み着いているのです。
腸内細菌は、食品の成分を分解して栄養素をつくりだしたり、
病原体を排除する 「免疫系」にかかわったり、あるいは病気の原因になったり など、そのはたらきは種類によって さまざまです。