$マインドBLOG ~ハッピーおかあさんの子育て&幸せレシピ集~



【材料】

≪中身≫

◎カステラベース
 ・カステラ4切れ
 ・生クリーム大さじ4
 ・バター25g

◎チョコベース ←ガナッシュクリームって言うんだって!
 ・チョコ:生クリーム=2:1


≪外側≫ 

チョコレートやらココアやら、お飾り各種



※カステラ6切れ、生クリーム大6、バター40弱くらいでつくったよ
※チョコベースは、チョコ200g生クリーム100㏄強だったような・・・
※ある程度適当に増減して全然オッケー♪

※コーティングには、白黒チョコ200gずつ使ったよ!



【作り方】

◎カステラベース
・カステラ、生クリーム、レンチンして溶かしたバターをボールで混ぜ合わし、丸める
・刻んで湯煎でとかしたチョコレートでコーティングして、お好きに飾り付け~♪

◎チョコベース
・生クリームをレンチンであたため、刻んだチョコに混ぜ合わせ、固まってきたら丸める
・刻んで湯煎でとかしたチョコレートでコーティングして、お好きに飾り付け~♪



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カステラベースのものは、真のチャレンジ4年生にのってました。
簡単でなかなかGood。いただきです♪

可愛くラッピングしてね。
100均でなんでもそろうしね(^_-)-☆


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色んな手作りチョコ。
毎年のお楽しみです♪

お友達、ありがとーーー(*^.^*)





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