こちら、母宅と姉家族にもお裾分け。
青魚の脂は体に良いものなので、息子含めみんなで美味しくいただきました
時間に余裕があれば日本酒に漬け置き、その後水分をキッチンペーパーなどで拭いてから焼くのもオススメ。
また、お魚屋さんのレシピも同封され解凍方法も参考になる。
蒲焼のレシピで作ってみました。
甘じょっぱさにご飯がすすむ〜。
美味しかったな。
また食べたい
私の食卓には欠かせない、こちらのフライパン。
少し前まで鉄フライパンを使っていましたが、手首を痛めていたところ、このグリーンパンを見つけました。
軽くて取り扱いが本当に楽。
料理時は勿論、手洗いする時も。
焼き物もこびり付きにくい、ストレスフリー。
個人的にフッ素加工品は気になる点なので
フッ素フリーのこちらは安心して使ってます。
毎日のように使う物だから、安心安全が心地良いよね
なかなか他では見かけないおしゃれな色味や持ち手のウッドも可愛いく、料理のモチベーションも上がる
こちら数ヶ月前程に購入した物ですが、買って実際に良かった物を紹介してみました。
拙い文ですがご覧いただいた方、どうもありがとうございました
そして、な、なんと。
今朝はマンションの水道管が凍結して蛇口から水が出なくて。。ペットボトルの天然水で難をしのぐ。。
その後は息子学校の委員会活動。
荷物を運んだり、雑務にいそしむ。
今日でこちらは早くも一年の締めくくり。
前後に株の動向チェックしたり。。
しかしセンス無いなぁ、自分。。
気を取り直して。。逃げる二月を駆け抜けよう〜。。