煮込みハンバーグ View this post on Instagram ⚮̈ #Todaysdinner #みっこのおうちごはん ⚮̈ * * こんばんは🌙.*·̩͙ * * 今夜は#煮込みハンバーグ * 作り方はストーリーズから IGTVへ飛んで観てね! * * ----------------------------- 【煮込みハンバーグ 8個分】 薄力粉大さじ6をフライパンで こげ茶色になるまで乾煎りします (20分位) * ボールにパン粉約1カップを入れ 適量の牛乳で湿らさ、卵1個、 玉ねぎのみじん切り1個分、 合い挽きミンチ800g、 塩小さじ1、胡椒少々を加えて よく混ぜます * 8等分して形をととのえた ハンバーグ種を焼きます * 別のフライパンにバター20g、 スライスした玉ねぎ½個分、 しめじ1パックを入れ炒めます * 乾煎りした薄力粉を加え 具材によくからませてなじませます * 水600ml、ケチャップ大さじ6、 ウスターソース大さじ6、 砂糖大さじ2、固形コンソメ2個、 あれば赤ワイン大さじ3を加え ひと混ぜし * 焼いたハンバーグを加えて煮込みます (途中裏返して20分位) ----------------------------- * * * ラグビー始まったね🏉 * がんばれニッポン👊😁🇯🇵 * * * ( *ˊᵕˋ)ɢᵒᵒᵈ ɴⁱᵍᑋᐪ 🌟 * * * #ハンバーグ#今日の晩ごはん#今日の晩御飯#晩御飯#晩ご飯#夕食#おうちごはん#Igersjp#instagramjapan#おうちごはんラバー#おうちごはんlover#ouchigohanlover#フーディーテーブル#Locari#マカロニメイト * * * A post shared by みっこ (@_.micco._) on Oct 20, 2019 at 3:35am PDT 昨夜の晩ごはん煮込みハンバーグです🍴難しそうに見えますがおうちにある調味料で意外と簡単に出来ますのでぜひお試しあれ!煮込みハンバーグの作り方動画はこちら