長崎のカステラぜんぶ食う大作戦

長崎のカステラぜんぶ食う大作戦

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08Jul
- 清風堂抹茶カステラ
  清風堂抹茶カステラ0.5号サイズを買ったので安定のしっとり感ですね〜
21Mar
- 松翁軒さくらカステラ
  もうすぐ桜🌸のシーズンですね！！東京では今日開花が発表されましたが、、、ここ長崎ではひと足早く、昨日開花が発表されました！！！そんな春のニュースに合わせて、、、今日のカステラは、、、松翁軒のさくらカステラ🌸です！モチモチとした食感のさくらカステラを一口頬張れば、桜葉の香りが口いっぱいに広がりますよ！桜もちのカステラバージョンですね🌸でも、塩っぱかったり、酸っぱかったりはせず🙅、、、味はカステラの甘さそのまま、、、さくらカステラ、おすすめですよ〜🌸🌸🌸
14Mar
- 和泉屋長崎しょこらあと
  今日のカステラは、、、ずっと気になっていた、、、、和泉屋長崎しょこらあと🍫🍫です！チョコで、しっとり甘い五三焼カステラをコーティングしております。しかもチョコの下にしっかりザラメも、、、🍰🍰チョコでコーティングしてるのに、チョコバット👦⚾みたいな駄菓子風にならず、オペラ✨✨みたいな高級感あるケーキ風の仕上がりです。カステラの進化系🐒って感じですね！
13Mar
- ゆうわ会ワークショップあさひカステラ・ハニー
  みなさま以前ご紹介した、カステラ・ハニーきれはし、覚えてますでしょうか！？このきれはしの、、、きれはしじゃない方を発見しました！🎉🎉味はきれはしの方が、甘くてしっとりしてて美味しかったです！味のきれはし見た目のきれはしじゃない方って覚えてくださいね！😀
12Mar
- 万国屋蜂蜜カステラサンド
  以前もカステラサンドを紹介したことがありましたが、、、https://ameblo.jp/michijohn5/entry-12435221184.html今回は、蜂蜜カステラサンド🍯です！カステラサンドと言っても、いろいろなパターンがあるんですねー表面に砂糖をまぶした丸い柔らかめのカステラで、薄く塗られたりんご🍎ジャムをサンドしているというスタイルになりますそんなにはちみつ感🍯もりんご感🍎もカステラ感もないです。笑じゃあ何感があるんだ！👿っていう話になりますけど、、、そんなことはどうでもいいじゃないですか！🐸よい1日をお過ごしください〜👋
10Mar
- 丸屋菓子店カステーラ
  カステラもカステーラも一緒だろ、気取った名前付けやがって、、、と思ったそこのあなた！違うんですよ、、、、カステラと、、、カステーラは、、、、（ゴゴゴゴゴ）（ドン！）なンだこの包装は、、、、明らかに普通のカステラとは違うッ、、、しかもポルトガル直伝🇵🇹だと、、、！？！？砂糖のようなものが周りに付いているだとッ、、、、これが、、、、カステーラだというのかッ、、、周りは砂糖の粒で覆われていて、表面は少しガリッとした食感でとても甘いが、中はしっとりとしていてそこまで甘くなく、卵黄の濃い味がする、、、このガツンとくる甘さと卵黄の味の濃さはまさしくポルトガル修道院直伝の味ッッ、、、ちなみにこのカステーラ、カスドースとも呼ばれているらしい、、、、奇妙だ、、、普通のカステラより美味しいかは置いておいても、平戸を訪れたら食べておいて損はないだろう、、、
05Mar
- 白水堂チョこももカステラ＆桜餅
  3/3は過ぎましたが、、、、まだまだひな祭り🎎は終わらねぇぜ！🔥🔥🔥ということで、白水堂桜餅＆チョこももカステラです！袋が長崎に溢れていて良いですね〜さて、肝心のチョこももカステラですが、他の桃カステラと違って砂糖のデコレーション部分が薄く、しっとりしていて、カステラの食感とマッチします。さらに、チョコカステラ部分もこれまたしっとりで、チョコレートのスポンジケーキのよう。他の桃カステラと比べると、桃🍑のデザイン性ではやや劣りますが、味は素晴らしいです！ひな祭りが終わっても、桃カステラは終わりません！！
04Mar
- 奇跡のカステラ
  今回は、なんと！奇跡のカステラ✨✨です！そう、大浦天主堂🕍 ミュージアムショップ Padre限定✨の、奇跡のカステラなのです！五三焼ならではの、しっとり感、香りの良さもあり、さらにザラメもしっかり😋😋ついています！食感も、硬すぎず柔らかすぎず、丁度いいです！そして何より、大浦天主堂ミュージアムショップ限定の、奇跡のカステラですからね〜何が奇跡かといえば、こういった逸話があるそうです👇ざっくり言えば、1865年、大浦天主堂で、潜伏キリシタン達が、フランス人神父に対して、自分たちがキリスト教であることを告白し、禁教時代の日本🗾にキリスト教徒がいることが知られることになりました。これがいわゆる「信徒発見の奇跡」です。そして、同じ年、キリシタンの食べ物として忌み嫌われていたカステラも、甦ったのです。それが、奇跡のカステラなのです（本当かよ）カステラの逸話の真偽はともかく、大浦天主堂を訪れた際には、お土産としてオススメですよ〜
03Mar
- 梅月堂小桃カステラ＆桃まんじゅう
  みなさま！今日はひな祭り🎎でございますねェ！そんなわけで、今日は、こちら！梅月堂小桃カステラ＆桃まんじゅう🍑デス！以前にも、桃カステラを紹介したことがありましたが、、、https://ameblo.jp/michijohn5/entry-12441691864.html今回はかわいいミニサイズの桃カステラです❤小桃カステラ、見た目は可愛いんですが、そのせいで桃部分の砂糖が多い、、、笑桃まんじゅう🍑は文句なしに美味しいので、桃まんじゅうをオススメします笑笑最後に、島原城の売店で見つけた、きれいな桃カステラたちの写真をどうぞ！これが島原城🏯👇
02Mar
- 清風堂抹茶カステラ
  怒涛の清風堂カステラシリーズも、今回で愛と感動のフィナーレを迎えることと相なりました🎉🎉🎉🎊🎊🎊というわけで、ラストを飾るのは、このカステラ！！ドンッ！！！清風堂抹茶カステラです！！🍵🍵🐸🐸＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊抹茶カステラは、はちみつカステラに次ぐ王道カステラと言っても過言ではない…！しかし、私は今まで自分の専門外であるからと敬遠してきたのだった……だが！うまいッ……抹茶により香りがパワーアップし、甘さ控えめになることで上品さが増すッ……それでいて、生地はちゃんとカステラカステラしているッ……しかし、これは清風堂の抹茶カステラだからなのか、他社の抹茶カステラも同様なのか、わからないッ……悔しいが、修行が足りなかったみたいだッ………一から出直してくるッ‥‥‥完＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ということで、今後は抹茶カステラも食べていきたいと思いまーす
01Mar
- 清風堂長崎カステラ
  一連の清風堂シリーズに飽きてこられたかもしれませんか、もう少しお付き合い下さい笑というわけで、今回も、、、清風堂の、長崎カステラ（食べかけ）です！！👈👈しっとりとした食感と、ボトム部分の砂糖しみしみ感がたまらない、王道カステラですねぇゲテモノ変わり種カステラばかり紹介してきましたが、王道の長崎カステラも流石の美味しさでした！
27Feb
- 清風堂チーズ＆チョコレートカステラ
  前回のザボンカステラに続いて、、、清風堂のチーズカステラ（食べかけ）です！😋😋😋一般的なカステラのふわふわとした食感ではなく、濃厚でなめらかな舌触りですチーズケーキとカステラの中間みたいなイメージ！お店では冷やしたものを試食させてもらいました！冷やしカステラ🐈もいいかもしれないですね！夏が待ち遠しい！🌞🌞さらに、、、同じく清風堂のチョコレートカステラ（食べかけではない）！🍫🍫🍫こちらは、チーズカステラよりもふわふわしていて、カステラ感が高いです！味はしっかりチョコレートです！ココアみたいな味と言った方がしっくりくるかも！？チョコレートとカステラが両方好きな人にはたまらないですね！🐱🐱🐱以上、チーズ＆チョコレートカステラのレビューでした！✨✨✨
26Feb
- 清風堂ザボンカステラ
  今回は、大浦天主堂への参道にある清風堂の、、、カステラ5種詰め合わせの中でも特にお気に入りの、、、ザボンカステラです！😄😄😄ザボンは、長崎名物にもなっている、大きなグレープフルーツのような果物です！甘いカステラの味の中に、甘酸っぱいフルーティな香りが感じられて、ちょっと普通のカステラに飽きてしまった人💁にも、ちょっと変わったカステラが食べてみたい人😙にも、おすすめです！大浦天主堂⛪⛪に行く際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか！
25Feb
- 菓子工房えしろ平戸ケイジャーダ
  今日はカステーラではなく、、、、平戸ケイジャーダを食べました！まさかジャパォン（日本）にもケイジャーダ（queijada)があるとは、、、！写真の説明にある通り、ケイジャーダはポルトガルの伝統的なお菓子です！私も我が故郷リスボンで食べておりました。懐かしい、、、（↑我が故郷リスボン🇵🇹🇵🇹🇵🇹）そしてこちらが、平戸にあるお洒落なお菓子屋さん、菓子工房えしろの平戸ケイジャーダになります！（余談ですが、ルイス・フロイス先輩がご活躍なすっていた頃の日本語は、ハ行を摩擦音[f]で発音していたので、平戸はHiradoではなくFirandoと書かれていました）中のチーズは濃厚👍👍で、生地もサクサク😊😊ながらバターの香りもしっかり💁しているので、高級感✨✨がありとっても美味しかったです！（てかこれケイジャーダの形したチーズケーキでしょ、、、）平戸にお越しの際はぜひ一度食べて見てくださーい！
21Feb
- 雲仙堂桃カステラ
  今回は、ただのカステラではなく、、、桃カステラ🍑なのです（700円税別）！！なお味は桃味ではありません！砂糖でコーティングしてあって、甘さ控えめの生地とマッチしています。✨✨桃の節句までの期間限定らしいです。✨✨他のお店でも桃カステラを売っているので、そちらも食べてみようと思います。😀😀😀一昨日終了したランタン祭りの、桃色🍑のランタンです😀😀😀
17Feb
- 澤乃屋カステラ（いちご）切れ端
  先日、カステラは切れ端に限るというお話をしましたが、、、、今回も、切れ端のご紹介です！今回は、泣く子も黙る長崎を代表する観光地であり、長崎外国人会のかわいい後輩であるグラちゃんズハウス（いわゆるグラバー園）からすぐ近くにある、澤乃屋さんの切れ端になります。（無印良品ばりにケルト音楽が鳴り響くグラバー園）切れ端には珍しいいちご味です〜しかも300円という安さ！いいですね〜しっかりザラメもついており、甘めのカステラです！駄菓子感は増しますが、たまにはいちご味もアリですね！グラバー園にお立ち寄りの際は是非！
12Feb
- 今日のカステラは？
  こちらのカステラですーどこのカステラでしょう？正解は、西友のみなさまのお墨付きカステラでしたーーザラメ多めでいい感じです！たまにはリーズナブルなおやつ系カステラもいかがでしょうか？
07Feb
- 菓秀庵森長長崎カステラハニー
  先日、菓秀庵森長さんの生カステラに対して、「カステラか？これ」などと暴言を言ってしまったことについて、謝罪いたします、、、とても美味しかったです、、、が！普通のカステラも買ってあったのです！しかし！食べてからレビューを投稿するのを忘れてまして、、、よく覚えてません！結構しっかりした食感で美味しかった気がします、、、、また食べてレビュー投稿します、、、お詫びにランタン祭りの写真載せます、、、
- 長崎元亀屋本舗カステラハニー切れ端
  カステラってなぁ、切れ端に限るねぃ見てくれよこのハニーのしみしみ具合を！これで350円ってぇんだから、驚いちまうよなみんなもランタン祭りに来たら、長崎でしか味わえない「切れ端」、一度食べてみてくれよな！
27Jan
- 森長生カステラプレーン＆チーズ
  生カステラ、、、、たまご🐣って感じこれはカステラなのか…？カステラとは何なのか、生とは何なのかを自問自答して生きる日々です。

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