こんにちは。
今日は黄砂・PM2.5が気になるので
お洗濯をお休みしています。
そして昨夜から咳が止まらず・・・
やっぱりルルじゃなくて病院に行けばよかったのかなとちょっと後悔。
夫は花粉症でくしゃみが止まらず・・・
マスクをして薬を飲んで今日も土曜日出勤。
仕事の帰りに夕食を買ってきてくれるというので
PCの前でまったり過ごしています。
夕食の紹介です。
３月１日
ちらし寿司
餃子
お味噌汁
大根おろし
トマト
ぽんかん
ちらし寿司の具は
寿司太郎 薄焼き卵 きゅうり 枝豆 ブロッコリースプラウト 海老 ハム いくら しょうが
そろそろ寿司太郎は卒業しようかな？(;^_^A
いくらは50㌘で498円也。30㌘で300円くらいにして欲しいな～。
餃子はちらし寿司だけじゃ足りない夫の為に焼きました。
３月４日
ブリ大根
青梗菜のお浸し
焼き芋
お味噌汁
大根おろし
トマト
ぽんかん
ブリ大根はウチゴハンのレシピから「笠原流！ブリ大根2013」です。
要はブリの照り焼きに大根あんかけをかけた感じ。
青梗菜のお浸しは茹で方だけ（塩と油をいれて）クックパットのレシピを参考にしました。
焼き芋はおやつに買った残りです♪( *´艸｀)ｸｽｸｽ
polaさん♪作ったよぉ～ ヾ(´ｰ｀)ﾉ
３月５日
鱈のホイル焼き
参鶏湯風
マカロニサラダ
ワカメスープ
大根おろし
トマト
ぽんかん
鱈のホイル焼きはクックパッドを参考にしています。
白ワイン・味噌・醤油の味付けが気に入って何度もリピしています。
参鶏湯風はスープのつもりが時間が経ったらお粥のようになってしまいました。
（器がちょっとひどいかも。）
参鶏湯風はサントリーさんの雑誌の投稿レシピを参考にしました。
材料
鶏手羽先 500㌘ 甘栗 90㌘ 赤飯おにぎり １個（100㌘）
にんにく ２かけ 塩 小さじ1と1/2 ごま油 大さじ1 クコの実 大さじ1
ミルコラ・・・専用スプーン４杯
こちらのミルコラ（コラーゲン）を愛用しています。
でも、もったいないので２週間分を１ヶ月かけて飲んでます。ヾ(;´▽｀A``
今回は材料を手羽先と手羽元の二種類使用しました。
レトルト赤飯は3/4くらい
甘栗も好きなのでちょっと多目110㌘
ニンニクは瓶詰めのサラダにんにくを使用
最後に水を５合線までに増やしました。
クコの実は使用しませんでした。
作り方
炊飯器の３合目までに水を入れ、
クコの実以外のすべての材料を炊飯器に入れてスイッチオン！
レシピは１時間ですが・・・
１時間１０分後にオフ！
（クコの実を入れる方は入れてから５分後にオフ）
炊飯器って・・・スイッチを入れると４５分後くらいに切れるじゃないですか？
今回も自動的に切れると思ったら、スイッチが切れないんです。
１時間１０分後に気づいて慌てて切りました。
出来上がり♪
コラーゲンたっぷり♪（当たり前ですね。）
塩は後で追加出来るので控えめにすれば良かったかな？
鶏が苦手の夫も「おいしい♪」と言って食べてくれました。
（きらいな鶏皮は全部剥がしていましたが
）
）３月８日
サゴシの竜田揚げ
米茄子のミートソース焼き
炒り豆腐
味噌汁
大根おろし
きゅうり＆トマト
あともう一品と思ってテキトーに作った炒り豆腐が一番おいしいと言われました。
材料は絹豆腐半丁 人参 椎茸 ネギ 卵
味付けは白だし 砂糖 みりん 酒 醤油 すべて小さじ１ 水１００ｃｃ
米茄子はクックパッドさんのレシピを参考にしました。
米茄子のくり抜いた中身と冷凍庫に眠っていたミートソースを利用して加熱。
器になる部分はレンチン２分半。
チーズをのせてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼きました。
チーズはとろけるがなかったので普通のスライスチーズです。
KOYOMIさん♪作ったよぉ～♪ヾ(´ｰ｀)ﾉ
話題は変わります。
４年前から愛用しているダウンコート。
暖かいけどエスキモーのようなので年に1～２回しか着用していません。
クリーニングを出すほど汚れいていないので、
襟と袖口の汚れをちょちょっと拭いて、いつもしまっていました。
先日
このダウンコートを着て電車に乗って居眠りを・・・。(_ _*)).｡oＯ
カクッ！
コートに口紅を付けちゃいました。
運が悪いことにこの時はグロスのようなテカった口紅でした。
翌日
液体洗剤の原液を付けて
蒸しタオルでふき取って
取れない
もう一度液体洗剤の原液を付けて
蒸しタオルでふき取って
取れない
袖口や襟汚れは取れても口紅は取れない！
小さいけれどすごく気になるんですけど。 ｲｼﾞｲｼﾞ( ´-ω-)σ＠
クリーニング・・・どうしよう。
