こんにちは～。
今朝は曇り空です。
洗濯をしようかどうか迷ったのですが
天気予報ではお昼から雨とのことなので
こらえました。(≧ｍ≦）ぷっ！
６月６日の夕食です。
青梗菜とキノコのオイスター炒め
青梗菜が安かったので
「何を作ろうかなぁ～」
とネットで検索してこちらのレシピにたどり着きました。
クックパッドさんです。⇒ http://cookpad.com/recipe/1291328
冷蔵庫にあるものでアレンジしたので材料はちょっと違います。
青梗菜２株 椎茸１００ｸﾞﾗﾑ しめじ1/10株 にんじん1/4本 パプリカ１/3個
オイスターソース大さじ１ 酒大さじ１ 鶏がらスープ小さじ２ 水１00ｃｃ 片栗粉小さじ２
★合わせ調味料をぺろって舐めたらもうひと味！っと感じたので
醤油少々 こしょう少々を追加しました。
副菜を作ったつもりがメインよりボリュームが・・・。
パプリカを入れたら彩がキレイになったので久しぶりに
におさめました。
におさめました。メインは「カジキまぐろのステーキ」でした。
こちらもクックパッドさんです。⇒ http://cookpad.com/recipe/152534
もぅ何度も作っている定番料理です。
カジキが見えませんが・・・
２切れで作るのでつけ汁は少し減らしています。
（しょうゆ大さじ３ 酒大さじ１．５ みりん１．５）
カイワレ大根の代わりにブロッコリースプラウトを乗っけています。
今回は茄子のソテーを付け合せにしました。
この茄子が予想外においしかったです。
先週の土曜日に久しぶりに映画を見てきました。
「ホタルノヒカリ」です。
朝から、TVではこの映画の宣伝？ばかりで、気になってしまいました。
レイトショーだと千円だったので初日に見てきました。
ロケ地がイタリアのローマだったしね。(⌒-⌒)ｳﾌ
もぉ～映画館はラブラブカップルばかりでした。
気楽にみれる映画だと思いましたよ。
ﾏﾀﾈ───ヾ(´ｰ｀)ﾉ───♪
