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クリスマスに欲しいもの。

ブログネタ：クリスマスにほしいものはなに？ 参加中
オーブンレンジが壊れて、レンジのオート機能しか使えなくなりました

パンが焼けません。

もうすぐクリスマスというのに、ケーキも焼けません

揚げない唐揚げも作れません。

狙っていたオーブンレンジがどんどん値上がりし、3万円台に。。

24000円台で売られていたのを見てしまっているので、3万円じゃ買えません

なので、是非、サンタさんにはオーブンレンジをお願いしたいです。

http://s.kakaku.com/item/K0000403107/

お願いします

試作

お友達の誕生日がそろそろなので、プレゼントするパンの試作開始。

ど素人の私が焼いたパンを食べたいと言ってくれる人がいるなんてね…ありがたい。だから、うまく焼けるように練習しなくては

まずは、マロンマーブル。

折り込みシートを使わずに、サバトンのマロンクリームを煮詰めて、そのままパン生地に乗せて、折り込んでみた。

これは、失敗。

ベタベタする

またサバトンのマロンクリームを買って、今度はちゃんと折り込みシートを作ろう。

レシピはいたるんるんさんのマロンマーブルプルマンをアレンジさせてもらいました。

もう1つの試作。

セミドライアップル＆クリームチーズのベーグル。

これは、おいしい

自家製のセミドライアップル

紅玉を煮た後に

オーブンで乾燥させます。

完成したら、こんな風にクリチの交互に並べて

巻き込んでみた。

ケトリングはいつもお湯のみだけど、ハチミツを入れたらツヤツヤ

レシピはいたるんるんさんの黒糖アップルベーグルをアレンジさせてもらいました。

最後は自分がずーーっと焼いてみたかったベーグル。

初めての湯種。

バリバリもっちり湯種ベーグル

こちらもいたるんるんさんのレシピをお借りしました。

もっちりで、噛みしめるほどに粉の自然な甘さを感じおいしい

いたるんるんさんのレシピはどれもおいしくて大好き！！

湯種はハマりそう。

これを機に買って満足しているセントル本のレシピも焼いてみよう