わいわいレンコン掘りをしました😊💕
冷え込みも・風も、さほどなく、
絶好の外遊びお天気でした❣️😊
水を抜いた泥田で、ドロをホリホリ⛏
すると…キラリ〜ン😳✨レンコンさん♥️
…これは、結構な運動量💦…
掘りたてのレンコンは、
柔らかそうで美味しそうなので、
おかあさんは必死❗️😅
結果、収穫高・３キロ💖
※子どもは、レンコンそっちのけ😂
カエル・ヤゴ・バッタを追い回す😅
まだ、カエル🐸冬眠しないのか⁇
またまた、我が家にやって来ました❗️
カエル🐸４匹…😭…とほほ…💧
街中に居ては体験出来ないコトを、
こうして遊び感覚（５感で触れる）で
の体験は、親子ともに、貴重だなぁ、
と思うのです🍀😊✨
一緒に体験した『思い出』として、
記憶に残ってくれるかな❓😊💕
🔹レンコンの保存方法🔹
①常温…一節まるっと、泥つきのまま
新聞紙に包んで、暗所（１週間）
②水中…タッパーの中に水をはり、
1日一回の水かえで（２週間）
③冷凍…皮むき、酢水で茹でてさます。
水きり保存袋に入れ冷凍（１ケ月）
お正月のお煮しめに〜〜♥️
