あっ❗️😳っていう間に『師走⛄️』ですね❣️
おかあさん（私）は相変わらずの多動ぶり💦
１２月のスタートは、着物着付け教室からの
スタート〜👘
４人の生徒さんが来てくれて感謝です😍
（※お偉い先生とは程遠いのですが…
師走❗️バタバタ走っとりました😅）
…でも実は、風邪気味でしたの🤧
でもね、でもね…人間って不思議☘️
スイッチＯＮになると、
シャキッとするもんですね〜❣️😊💛
ありがたい🙏💕
まさに《病は気から》です✨
…早く回復する為に…
早寝😴 ＆ カラダ温めのお風呂、
食事は発酵酵素を取り入れます🍴
《健康は腸から》です✨
発酵食品を体内に吸収し、
腸活で免疫力を上げますわよ〜🤗
🔴今日は、わかりにくい《発酵と酵素》
の関係についてまとめてみました🍹
🔹『酵素』とは…
・[消化・代謝］を担う物質
→消化酵素って聞くでしょ？
・血液をサラサラにし血栓を溶かす
（血管のそうじ屋さん）
→動脈硬化・心筋梗塞の予防に効果
・酵素は、生まれ持つものは量に限りがある
→『補給が必要❗️』
・酵素不足＝病気の引き金に…😱💦
酵素って人体にとって、
無くてはならない物質なんですね〜
🔸…では『発酵している』とは…
微生物・菌が持つ（酵素）が作用し、
（発酵）する事で、食品を製造をします💕
いいお仕事をしてくれるんです❗️👾
🔹日本の発酵食品の代表は…
漬物、納豆、味噌、醤油、などですね❣️
先人のお知恵です😊
『腸活😊✨』…善玉菌を増やす❗️
・腸内細菌を元気にしお通じをよくする
・腸内の善玉菌を増やす
（胃酸で死んだデリケートな酵素は、
腸で善玉菌のエサになります。）
※「腐っている」とは、微生物が人間にイヤなことをしている事😣紙一重ではあります💦
🔸他に、野草に含まれる酵素は…
生薬・民間薬としての効能があります😊
『医食同源』…先人は皆、自然のものを摂取
することで健康を保ってきました。
野草はからだの＂自然治癒力＂を高め
生活習慣病・各種疾患を防ぐのです。
🔹『健康』を保つ上では、酵素以外に…
・お水を飲む
・お散歩などの、適度な運動
・食べすぎに注意
・添加物をなるべく摂らない
…なども、 併せて必要ですね〜☘️
『酵素・発酵』で腸を整え、健康になりましょ❣️
腸活←発酵食品の摂取←酵素が働く
で、ですね☝️✨
わが家で、１２月１０日・日曜日・午前
トモちゃん先生の〜
『カリン🍐の酵素ドリンク』仕込します❣️
生活に、手作り酵素を取り入れましょう😊💕
※写真は、発酵の道・四半世紀🎵
《トモちゃん先生♥️》のお店
瑞浪市のカフェ・MIYAKO☕️さんの
発酵食のランチです😋
