待ちにまった
THANKS GIVING今年は友達と集まって 皆で料理をする事にしました
夕方から集まって買い出し
Thanks Giving を祝うには 手遅れ感の漂う始まり
こんな感じで スーパーで ターキーが丸ごと売られているんですが
冷凍されいてるので 実は前の日などから
何時間もかけて 解凍しないといけません
なのに流暢に料理の直前に ターキーを買った私たち。。
それでもなんとか オーブンで焼ける状態に
正直、、ターキーを焼くまでの過程も
焼かれる前のターキーの姿も
結構 きついものがあります
オーブンにいれて ４～５時間で焼きあがり
長時間かけて 解凍しなかったけど
皆 ターキーを料理するもの初めてだったけど
皆で美味しく頂けました
