こんばんは(*^^*)
梅雨明けしたから
本格的にドライトマトを作るぞ‼️と
意気込んでいたら…


明日からずっと雨笑い泣き

ミニトマト5袋も買ったのにびっくり


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先日のおもてなし料理会でも
人気だったメニュー

ドライトマト×青じそのオイル玄米おにぎり


天日干ししたドライトマトの甘さが
本当にいい感じなんです♡


はじめて食べた時は
おにぎりにドライトマトって合うの??
うそーんって感じでした。

でも
食べたらわかる



作り方は超簡単

玄米ご飯
ドライトマト
青じそ
ごま油
お塩

混ぜるだけ。


お友達の料理教室では
ドライトマトと切り干し大根を混ぜてました。

これもハマる♡


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さぁ、この大量のミニトマト

雨予報が外れて
天日干しできることを祈ります