ラスベガスからのお客様をお迎えして以来、このブログも滞っておりました。
季節は夏を通り越してすっかり秋。
富士山も雪景色に変わってきました。
先月は、恒例のVegas里帰りを遂行。
予告通り、梅雨に作製したアルバムもお届けして参りました。
昨年までは、旅行記を事細かにブログでご紹介しましたが・・・
まあ、それ程変わったこともしておりませんし、同じような内容になりそうなので、今回は割愛し、思い出に残った内容だけピックアップしてご報告いたします。
まずは、こちら!
Veggetti(ベジッティー)なる調理器具。
Vegas入りする前に、アメリカ在住者のブログで紹介されていたモノ。
ズッキーニなどの野菜をパスタ状にする器具で、アメリカのTVショッピングで販売しているらしいのです。
ブログでは、これを実際に使って調理した内容が紹介されており、かなり興味津津。
You Tubuで、実際のTVショッピングの映像も観たりして、予習もバッチリ!
スーパーなどでも販売しているという情報でしたので、見つけたら即Getと心に決めておりました。
で、滞在約1週間後・・・
友達が20%Offクーポンを持っているお店で、Veggettiを大量に発見!!!
もちろん、即購入。
その後、その友達のお宅へお邪魔したので、そこで早速クッキング!!
↑こんな素敵にズッキーニパスタが出来ました!!!
これに、ぽん酢をかけていただいたのですが、これまた絶品!!!
ズッキーニがさっぱりパスタに大変身です。
キッチンのないホテル滞在でしたが、その後、何度もズッキーニを買って来ては、夕食にズッキーニサラダを食べておりました。
日本帰国後は、ズッキーニだけでなく、大根や長芋などでもジョリジョリ。
色んなお野菜に使えてヘルシーに楽しくいただけます。
もし、アメリカへ行かれる方がありましたらコレおすすめです!
日本でもネット販売しているようですが、あまりに高くて驚きました。
※送料を考えると倍以上の値段は仕方ないのかなぁ・・・
取り急ぎ、Vegas里帰り報告第一弾でした。













