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パソコンが壊れてしまい長期の休息を取っていました。
これから再開しますのでよろぴく～
1月28日に２ヶ月ぶりに行った「幸せ三昧」から始めます。
中々予約が取れない人気店ですよ～
こんにちは！！
さぁ～今日はどんなお料理が出てくるか楽しみです
連れはウーロン茶
黒ラベル生
牡蛎と胡麻豆腐の餡かけ
鴨ロース
生純米吟醸 満寿泉 （富山県）
粕汁
てっさどす
河豚ひれの煮凝り
河豚の唐揚げと牛蒡
にごり酒 純米大吟醸 くどき上手 （山形県）
鰆の柚子味噌焼き
雲子の茶碗蒸し
雲子が見えてはる
炊き込みご飯
柚子シャーベット
抹茶最中とほうじ茶プリン
今日も美味しいお料理がいただけて感謝
次の予約を入れて帰ります
ちゃんちゃん
今日はやっと見つけたお気に入りの美味しいらーめんを食べに行ってきました。
以前は護国寺で店を開いていた店主のお店です。
こんばんは～
「お久しぶりです
」と…
以前の店によく行っていたので覚えていてくれたようです
あの人が作るラーメンなら絶対旨いと確信して注文
それでも…先ずはビア～で
これこれ
懐かしの水餃子
私は、塩麹煮たまごチャーシュー麺
いい顔してるでしょ
美味しいらぁ麺はいい顔してますね～
激旨のチャーシュー
口に入れた瞬間…とけてなくなります
ストレートの細麺がスープを持ち上げてくれます
旨いじゃ～ないっすか～！！
連れは、醤油煮たまごチャーシュー麺
チャーシュー食べた瞬間、、、昔の記憶がよみがえってきました
これこれ、、、これだよね～！！
麺も進化しています
旨いじゃ～ないっすか～！！
素材と出汁が三位一体で進化した美味しいラーメンが食べられて幸せです
当分、通い詰めそうです
ちゃんちゃん
９月２２日に連れのお誕生のお祝いに赤坂で久しぶりのランチへ行ってきました
台風の影響で朝から大粒の雨と風が凄いです。
美味しいものを食べに行くので足取りは軽いですよ
雨に濡れて趣のある木々の中を入るとそこは京都
凄く良い雰囲気が演出されています…雨の日に来るのもいいですね
今月は重陽の節句のため食前酒は…
菊のお酒どす
先ずはビア～で 誕生祝いの乾杯
お祝いのお赤飯となますを用意してくれました
先付
胡麻豆腐 山葵餡 デラウェア 花穂紫蘇
竹につたって雨が落ちています
八寸
かます寿司 鮎うるか 鱒の子醤油漬け 焼目栗 鱧味噌漬け 鱧の子落雁 新銀杏酒煎り
銀杏芋 松葉素麺
向付
明石天然真鯛 山葵 菊花酢漬 さごし焼霜 ポン酢ゼリー
こしび 黄身醤油 辛子
煮物椀
鱧豊年椀 松茸 小蕪 三日月豆腐 柚子
焼物 焼き雲丹 鳴門若布
強肴
鯛菊花蒸し 豆腐 占地 舞茸 水菜 菊花 薬味ポン酢
やっと雨も上がってまいりました
御飯 地鶏と栗の御飯
地鶏 栗 三つ葉 枝豆すり流し お新香
おぶ
水物
無花果と紅茶のパフェ 巨峰 抹茶シフォン
バニラアイス カスタードプリン
夜のコースの鱧の仕込みが見れました
総料理長が林さんに変わってから初めて食べに行きました
一品一品にボリュームがあって美味しゅうございました
ちゃんちゃん
「浜松に来たらやっぱりうなぎを食らうべし」ということで…
予約を入れておいた藤田へ…
先ずはビア～
う作
肝わさ
肝の天婦羅
白焼き
うな重（山）
来たからには餃子も食べてみようということで、、、
近くにあった「たんと」という居酒屋に行ってみた
生ビア～
この餃子ニンニクが超きてます…明日が大変
ホルモン焼き
かたいじゃ～ないっすか！！
ちゃんちゃん