東急ハーヴェストクラブ浜名湖の近くの
美味しいうなぎ店で、検索して、
うなぎの勝美がヒット！
行って、うな重、食べて来ました！
なんて言うか、カリ、パリッ感がなくって、
アッサリは、してるんですが、
身に、元気がない！
関東風の蒸してから焼いてあるようです。
地元瀬戸のうなぎは、
焼き方は、関西風の焼き方なんで、
カリパリ感、満載で身もしっかりしてます。
そういうのに、慣れている自分としては、
ちょっと期待ハズレかな？
カミさん、オーダーのまぶし茶漬けは、
焼き方が、違うのかな？
美味しい美味しいって、食べていたので、
まぁ、よかったです。 合格です。