こんにちは
今日からブログデビューします
新潟のとある田舎の集落に、田舎で畑をやりたいと思い、2024年秋の終わり頃、家と畑を購入しました🏠
購入した土地はなかなかの豪雪地帯⛄️
覚悟はしていましたが、雪の多さにビックリ‼️
今年は10年に一度の寒波が２回も来たので、一生分の雪かきをした気分になりました
生まれ初めての屋根の雪下ろし怖かった
でも、雪下ろしは４回やったら怖さにも慣れました
自分の成長を自分で感じる事ができました笑
この写真は屋根の上の写真でございます
4月に入り、まだ何も手のつけていない畑ですが、地面からはふきのとうが沢山芽をだしていました🌱
それとつくしが大量に生えていました
せっかくなので、ふきのとうとつくしを収穫して食べたいと思います
どうやって食べようかワクワクします
天ぷら🍤 おひたし🌱 ふき味噌
収穫したふきのとうとつくし
雪を乗り越えこれからの季節がとても楽しみです
これから自分のペースで日記ちっくなブログを書いて行こうと思います