小田原にある 鈴廣かまぼこの里 へやってきましたw
今回はちくわとかまぼこの手作り体験を予約。
体験中の写真はありません(ʘᴗʘ✿)
まず、職人さんがかまぼこの作り方をレクチャーしてくれます。
まずは見本、ささっと簡単そうに作られてましたがそんな訳ないw
解説しながら一緒に作ってくれるので解りやすい、けどやはり難しい。
出来上がったものは宅急便で、他に購入したものと送ったのでありませんが当日受け取れます。
次はちくわ体験。
こちらは別のスタッフさんが解説してくれます。
竹に手で付けるか、包丁で付けるか。
包丁の方が難易度は上がりますが、折角だから包丁で。
出来上がったものはスタッフさんが焼いてくれます。
期間限定の黒ごま入りちくわ(人*´∀｀)｡*ﾟ+
焼き立ては香ばしくて美味しいです(人*´∀｀)｡*ﾟ+