『〇〇と私』というおこがましいタイトル、シリーズ化しちゃう!
(前回は『ハイアットと私。』というテーマで書いています。
もし 今どーしても暇なんだ、とか
なんでもいいから文字を目で追っていないと苦しいんだ、
見てやってくだせぇ。
ちなみに、「次のHawaiiステイ、
さてさて。
ヤミーことヤミーコリアンバーベキュー【Yummy Korean BBQ】について、
まだまだ語り足りない私。
ここからはもう自語りになるが、それでも聞いてもらいたい!
今回はヤミーと私の歴史について。(すごい自意識)
私とヤミーとの出会いは
15年くらい前のことだったか。
家族旅行で、とかではなく
自分の意思とお給料を持ってしてのHawaii旅行にて、
だと思う。
ちゃんとガイドブックを読んでね、
そして、当時ヤミーは
ロイヤルハワイアンのフードコートに入っていたはず。
カラカウア通りにあるラックの割引雑誌をゲットして
その中にあるクーポンを使ったような
それはブルーウォーターシュリンプだったような…
まぁとにかく、その初回時に一番人気のカルビプレート【Kal Bi】を注文し、
以降ブレることなくそれに夢中になったってわけです。
カルビプレートは、
・骨付きカルビ2枚
・ライス2スクープ
・副菜4種
からなるプレート。
当時はコンドミニアムという知識もなく
HISにて申し込んだホテルステイだったから
あっため直して食べるという選択肢はなく、
一回の食事で胃に収めなきゃいけなかった。
おいしいが、すごい量。
まぁこれはヤミーに限らず、ハワイのご飯あるあるだけども。
でも食べてた。
20代の私、すぎょい。
焼肉系のプレートランチはほかにもあるし
ステーキ系まで幅を広げれば、
選択肢はぐぐっと増える。
だけど、ヤミーのあの味が忘れられねぇ…!
あの肉が、
肉のたれが染み付いたアイスクリームみたいな形のライスが、
ハズレなしの副菜が、
私を呼んでるんだ…!!
ってなわけで、やっぱりヤミー一択。
たまーに、いつもと違う方とHawaiiに行くときに
その方おすすめの焼肉プレートランチ
(ミーバーベキュー【Me Bar-B-Que】とか)に浮気してみるものの
結局戻ってきちゃう。
しかし、ヤミーってば、そんな純粋な私の心を
ちょいちょい翻弄してくる。
簡単に言えば、移転したり閉店していたり。
Hawaii旅行が決まって「またヤミーに行こー!」と
ルンルン赴いてみては、
あれ…?
ロイヤルハワイアンに入ってなかったっけ?
あれはマボロシ…?
ってなったり。
かと思えば、
前のインターナショナルマーケットプレイス【
フードパントリーの中に入っていた時期もあったような…。
今でこそ、
Hawaii初心者時代は、
アラモアナってトロリー駆使しないと行けないとこだよね?
そこにしかヤミー、ないの?
そこで食べてかなきゃいけないの?
って不安になったりしました。
そのアラモアナにすら、ないときがあったような…。
なつかし…。
いなくなる度に探して、
見つけて失って、
また探してね…。
でも、どこに場所を変えても
いてくれる限り、会いに行く。
ヤミー、君を愛してる。
↑ヤミーのカルビプレートとの思い出写真。







