さっそく買い物に行ってレアチーズケーキ作った～\( ˆoˆ )/
食べかけのなんもおいしそうに見えない写メだけど(笑)
クリームチーズとカルピスを
４：１で混ぜ合わせて冷やすだけ！！！
甘味と酸味が丁度よくて旦那も喜んで食べてくれた～\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
残ったクリームチーズは
S&Bのバジリコとオリーブオイルを混ぜ合わせたものにくぐらせて
横半分に切ったミニトマトに挟んで
百均で買ったピンチョス？で固定して
カプレーゼもどき～\( ˆoˆ )/
S&Bのバジリコほんと便利で重宝してる～♬
説明どおりパスタに絡めたり
トマトに振りかけたり
オリーブオイルと一緒にトーストにも\( ˆoˆ )/
他にも使えないか模索中！
昨日は暇すぎて、他にもイカの塩辛やら
粉を混ぜるだけの簡単プリンやら
CMでやってたカルピスアイス（フルーツなし）やら色々作った～～
全部混ぜるだけの超絶簡単レシピで
作った～なんて言ったらおこがましいものばっかだけど(笑)
ズボラなわたしには合ってる\( ˆoˆ )/
おいしくできたし、旦那も息子も喜んでくれたもんね～\( ˆoˆ )/
さて、今日は何しようかな～～～