グミとお酒グミキャンディというとおやつ!のイメージ。お酒と?おつまみ?ピンとこなかったのですが、こういうことです。今、虫の形のグミをズブロッカ漬けにしています。グミがお酒を吸収して膨らんだら食べごろ。ドイツで始まった食べ方だとか。それにしても、Wormのグミキャンディなんて、日本人にはない発想ですね(⌒-⌒; )買ってみたら案外気にならないものです。
FOODEX JAPAN2015が終了昨年は出展したFOODEX JAPANに今年はゲストとして行ってまいりました。すごい熱気で汗だくです。海外からの出展も増えたかな?今週火曜日から4日間に亘った展示会がようやく終わりました。出展者の皆さんお疲れ様でしたm(_ _)m