兵庫県宝塚市 宝塚南口駅、1分 にこにこピアノ教室/多田みゆき
皆で元気に集まれて
おせち料理を笑顔でいただける
そんな風景を愛おしく思えた
今年のお正月でした
息子が腰の状態が良くなくて
無理をしないでいいよと
迎えたお正月もあり
父が迷惑をかけたくないからと
皆での食事を遠慮して
私だけ父の元へ
行った時もありました


こうしてお料理の写真を並べてみると
私もなかなか頑張ったかな?と
自画自賛してもよいかな?

メインのお雑煮は、おすましの福岡風
とみそ仕立ての関西風
今年は、ブリを漁港から頂いて
お雑煮にも入れました
かまぼこ、春菊(本来はかつお菜)
鶏肉、シイタケ、かまぼこ、豆腐
白菜、こいも、丸餅、ブリ
関西風も焼き豆腐、丸餅
大根、こいも、ごぼうで作り
この他、ブリの塩焼きは
最高に美味しかったです

夜は、リクエストのあった
お好み焼きを皆で
キャベツ、長芋をたっぷりと使い
卵も今回は3個使用
天かす、紅ショウガ、豚
海老、イカも使用して作成
東京からの息子夫婦が
新鮮だったようです
(写真は撮り忘れてしまいました)

皆でお義母さんの所へ行くと
ずっと笑顔でしゃべり続けて
とっても嬉しかったんだね

父と母へはお仏壇に
大好きな黒豆と筑前煮を
供えてきました
皆でまた笑顔で集まりたいなと
そんな風に思えたお正月でした

お1人ずつの希望を叶えます!
音楽やピアノでお楽しみください。
あなたとのご縁が楽しみです(^^♪