辺り一面新緑に包まれてきた野沢温泉です。
ヤマブキからすっかり葉っぱになった桜を見上げてみました。
GW中は雪がとけた庭いっぱい、タンポポが咲いていたのですが、
今は綿毛になって飛んでいっちゃいました。
さてさて、こちらもつい最近まで雪があった、スキー場のゲレンデがある山に、ワラビを採りに行って来ました。
さすが今年は雪消えが早くて、あっという間に成長しちゃってまして、
さらに標高の高い方ヘ上ってみました。
うーん、育っちゃってるのも多いけど、この中で採ってみるか！と。
ダー様と二人で10分くらい、まあまあ採れたかな♪
一晩、重曹で灰汁抜きして、明日、美味しくいただきまーす☆
何味で食べようかな～
そうそう、帰り道、道端に山ブドウもあったので、少しいただいてきました。
これは天ぷらにして、お客様の夕食にお出しできるかな d(^-^)
久しぶりの山の斜面で、踏ん張って採っていたので、今、ヒザとふくらはぎがプルプルしています(@_@;)