みかんえにっき* -3ページ目

お雑煮*

みなさまこんにちは
みかんでっす


今年もそろそろ一週間でして
終わるときはあんなにさみしいのに
はじまってからはちょっと蔑ろw


年初めはお雑煮を大量に作りました


ここ何年か年越し年初め麻雀大会を
徹夜でやってるんですが
その時に沢山お雑煮つくるのね

大体10人前くらい?

なんだけど
今年はそれ+てんぱねで40食以上作りました!!

お雑煮自体は簡単なんだけど
そこにいれる人参とか大根とか…
野菜を大量に切るのが大変でした
うひーーー

でもでも
みんな美味しかったって言ってくれたので
よかったです!

まずいって言われたらどうしようかと…
(いやまずかったらまずいって言ってくれた方がいいんだけどね!)

ちなみにおかーさんレシピ+a的な
たぶん関東風
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うちの母は基本的に適当料理なので
娘の私もてきとーまんです。

なのでレシピ聞かれても
答えられないうぐぐ…


焼いたお餅の上から
お出汁をかけるスタイル

ちょっと焦げたのが美味しい
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きれいにぷくーっ!ってなると嬉しい♡




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お正月なので袴っぽいかっこでエプロン



ふふふ