Mou Mou Clubしゃぶしゃぶナイト

急にしゃぶしゃぶが食べたくなって

近所にあるMou Mou Clubに初めて来ました。

引っ越す前にも香港で、別のしゃぶしゃぶ店に

何度か行ったことがありますが、

大抵アラカルト系。

シンガポールで食べ放題しゃぶしゃぶの楽しさにハマった

我が家としてはちょっと物足りなかったので

久々に食べ放題系にこられてワクワク

一度に量を沢山食べられない家族なので

食べ放題系って損してるような気がして

ちょくちょくは来ないのですが

たまには、ね

こちらのお店、牛角さんの系列店なのかな？

っていうか、日本のお店？？ではないですよね？？

とりあえずカテゴリーは

ジャパニーズホットポットとなっているようですが

資本の背景をよくわかっていないのですが

うちの近所の牛角さんと

クーポンをシェアされてたりしてたので

系列店なのかな？と思ったりも。

でも、お店はパッと見、

日式店かな？といった感じで、

そこここにある日本語も

ちょっとあやしめ？の

海外あるあるな日本語の感じとか

オーセンティックではない気が。。。

ま、いいです、とにかく

気軽そうなお店でしゃぶしゃぶを食べたかった

ここのお店、昼時も夕方も

結構混みます。

週末ってこともあるのかな？

この日も予約なしで１７時過ぎに着いたけど、

すでにウェイティングになってました。

１０ー１５分くらい待って入店。

入店すると店内は結構広々、

ウェイティングになってたから

満席なのかなと思いきやテーブルはガラガラでした

これも香港あるあるだけど

オペレーションが回ってないってだけなのかな

ただ、ちょくちょく行列できてるのをみかけるので

予約をしておくのが確実かと

私たちは、ラッキーにも、なぜか

奥の６人掛けくらいの広いコーナーソファ席に

通してもらえました

広々使えてラッキー

お出汁は１種類か２種類選べます。

我が家はこの日、２種類で。

１つはすき焼き風お出汁、

２つは私専用スープということでマーラー風味にしました

マーラー、久々に食べたかったの！

チリとか山椒がたっぷり入ってる

こちら、夜のコースは色々ありましたが

９０分食べ放題の、

アメリカ州牛（？？）トモバラコース

大人１６８＄、１１歳以下子供１１８＄

をチョイス。

アメリカ州って、、、

しゃぶしゃぶでチキンを出すところもよくあって、

このお店にもポークとチキンだけのコースもあるのですが、

我が家はしゃぶしゃぶではポークとビーフ縛りなので

チキンには目もくれません

さっそく食べ放題ラインナップを拝見。

たくさん食べたかったお野菜、

結構色々あって良さげ

写真があまり撮れなかったのですが、

きのこ類はぷっくりしいたけにぶなしめじ、

えのきとラインナップ豊富、葉物は白菜、インディアンレタス（？）、

青梗菜など、にんじんとピーマンはちょっとしなびてました。

ブロッコリーのほか、お鍋には珍しいカリフラワー、

とうもろこし、変わり種だと特大カットのトマトに

やむ芋、ズッキーニなんかも

個人的に嬉しかったのはどのお野菜も

カットが特大ってこと

子供だと一口で入りきらないサービスサイズの

カットでたべごたえありそう〜

あとはオーソドックスにしらたきや春雨、

おあげなんかもありましたね。

香港らしいのはフィッシュスキンといって

魚の皮を揚げたものやインスタントラーメン。

このインスタントラーメンはかなり

ジャンク系な乾麺でした

お野菜以外にも日本のしゃぶしゃぶには

入れないだろうな〜っていう海外系の

ネタがずらり。

主に香港の人たちの大好物、練り物系がずらり

個人的にあまり好きではないのですが

フィッシュボールは、

プレーン、ロブスター、イカスミの３種類も。

変わった形のちくわやチーズの入ったかぼちゃの練り物も。

凍り豆腐はちょっと面白いですね。

他には着色料すごそうなソーセージに餃子まで

日式感高まる店内の日本語たち。。。

辛い酸っぱいきり大根

きり大根ってなんだろうか、、、

と思ったら、調味料コーナーに

もみじおろしならぬ、

大根おろしにチリを加えたものがありました。

他にはゴマだれ、ポン酢、醤油、

おろしショウガにおろしにんにく、小口ネギなど

調味料も豊富で好みにカスタマイズできるが

楽しいですよね

お肉は４皿一気にオーダー。

ビーフx３皿、ポークx１皿と、

１stラウンドのお野菜たち。

ぶなしめじ、長いんですよ、

日本のものと異なる種類なのかな？

怖いものみたさと、

息子が食べるかなと思って練り物も

ピックしてみました

フィッシュボール各種と凍り豆腐など。

特大カットのお野菜はどれも満足

とりわけしいたけが水分吸収して

ぷっくりぷくぷくジューシーで美味しかった

えのきのコリコリ食感も大好きなので

沢山食べられて嬉しかった

ブロッコリーやズッキーニは

しばらく煮込めばトロトロに

子供には葉野菜よりも、

こういうお野菜の方が食べやすいと思います

マーラー、楽しみにしてたんだけど、

あまりにも辛くて私は途中でギブ、

みんなと一緒にすき焼き用にジョインすることに

マーラーのゴマやその他の旨みが

私には感じられなくてただ、

チリと山椒で辛いばかりで後引くことがなく

ただただ辛い。。。

ちなみにおだしは、その他、

昆布だし、豚骨だし、トマトだし、

黒にんにく油豚骨だし、ウマから豚骨だし、

桜海老のサテスープ（？？？）がありました。

引き続き海外での豚骨ブームは熱いようですね

安心の甘口醤油だしは大人も子供も

間違いのない奴でした。

これで生卵があればすき焼きだけど、

こういうお店ではなかなか

生の卵をサーブすることはないですよね

反省点としては、

個人的にマーラーが無しだったので

次は無難なお出汁をチョイスして、

辛いものを欲したら、調味料コーナーで

チリやにんにくしょうが、酸っぱい辛いきり大根（笑）などを

駆使して調味料をカスタマイズして

頂けばいいかなと

とにかくお肉をひたすら貪って満足！

お肉４皿だと

大人２人、子供１人にはちょっと多かったかも

最後の方は食べきるのに必死でしたな

あと興味本位でインスタントラーメンで

締めてみたんだけど、

かなりインスタントラーメンな感じでした

でも麺類は食べやすいので

子供はたべてくれたかな。

〆用にか、ご飯もあるようですが

追加料金がかかるようでした

ここね、デザートコーナーもあるの。

一見、おおっと思うのですが

よくよくラインナップを見てみると

なんだか聞きなれないスイーツがずらり。。。

とりあえず無難そうなシュークリームと

興味本位でセラドゥーラ、チョコもち？？を

手に取ってみたのですが、

お味はどれも、、、

ま、格安食べ放題なのでね、

こんなものですよね。

他にも、

アイスクリームマシーンや、スプリンクル用の

チョコレートやマシュマロなどもありました。

一時期はやった小石や恐竜の卵のようなデザイン、

ドッツのチョコなど色々ありました。

アイスにかけるようか、

いちご、チョコレート、カラメルなどの

シロップなどもありました

息子のチョイス。

スプリンクル類はもはや単品食いで

アイスクリームも一応作ったものの、

ちょっと正直、これアイス？？って感じのシロモノ。

見た目からなんだかちょっと、、、で、

食べてみるとさらに謎が深まる。。。

主人が豆乳かなんかでつくったような感じ、

と言ってたけど言い当て妙だと思いました

とりあえずバニラアイスではなく。

スプリンクル類のお味もこれまたどれも微妙

デザートは、別途、食後に

ハーゲンダッツでも買った方がいいかもな

お値段がお値段ですので

質を求めることはできませんが、

カジュアルにお肉やお野菜を沢山食べるなら

楽しいお店だと思ったのでリピありそうです

M&Sのちょい買い足し

またMarks&Spencerでちょっとだけ

買い足ししました。

その前に、前回載せられなかった商品棚の

様子でも、、

いろーんな乳製品、とりわけヨーグルトの種類が豊富。

お肉も色々選べます。

しかもそれぞれのボリュームが大きくて

まとめ買いするのに助かります。

この日用事のあったハニーコーナー。

はちみつだけじゃなくて、

ジャムとかピーナツバターとか、

そのほか、アーモンドスプレッド？などなど

変わり種のスプレッドも多くて興味津々。

その隣にココナッツドリンクや

豆乳など、乳製品以外のドリンクもありますね。

冷凍コーナーも意外と？充実。

ブロッコリーやマッシュルームの冷凍品は２９＄くらいで

そこそこ入ってるのでお買い得だと思います。

スカッシュとか、日本では馴染みのないお野菜も

カットで冷凍になっててチャレンジし易いかも？

お菓子コーナー。

ついつい覗いてしまう。。。

パンだって負けずに豊富！

前にも載せたけどここのベーグルおいしかったです

ほかにも海外らしくバターミルクパンケーキとか

シアバターのハードパンのローフとか、

フラットブレッドとか、いーろいろあって

全部食べてみたくなるっ

そんな中でのこの日のちょい買い足しは、、、

お野菜とか調味料とか少しだけ

カリフラワーはぎっちり詰まった大きいものが２６＄

Market Placeでも同じくらいのお値段でした。

アイスバーグレタスは１９＄だったんだけど

MPだと１０ドルくらいのものがあったので

ちょっと高いですね

普通にシャキシャキおいしかったけど、

お値段考えると、レタスは次は買わないかも。

人参のパックは中〜小サイズが７−８本くらい入って２０＄、

MPで同じようなもの見てみたけど

M＆Sの方が安かった！

なのでこれは買って正解

野菜がどれもユニオンジャックの入った

プラスチックバッグに入ってて見た目がかわいい

前にも触れましたが、お値段比較だけで考えるなら

モノによっては、

お野菜でもM＆Sで買うのはアリだと思います。

クオリティも悪くないと思っています

調味料で買い足しは、、、

ワイルドフラワーのはちみつ＠５９＄

はちみつはMPの方が種類豊富でピンからキリまであるのですが

これくらいの価格ならアリかなーと

M＆Sの棚で気になったのが

のほうのはハニーの写真にもあるのですが、

ハニーコム入りのはちみつ

これは惹かれるー

けどお値段がかわいくなくて

８０＄くらい？、９０＆くらい？？

さすがにひよる価格でしたので

ちょっとペンディングに

とはいえ、

私が買ったハニーも美味しいです

なんのお花から取れたはちみつなのかは

具体名が書かれていないので不明。

アカシアはちみつなんかだと、

はちみつの中でも

GI値が割りと低めで使い易いらしいので

探してたのですが。。。

でもこのはちみつも

はちみつ独特の、一瞬ムセルような？

甘みや香りが好みで朝ごはんの１軍です

それと、

シナモン

古いのをきらしちゃったので。

昔から大好きだけど、

今はコーヒーだろうが、パンだろうが、

ヨーグルト（！）だろうがいろんなものにかけて

食べてます

ただ開け口が大きいタイプで、

スプリンクルタイプではないので

気をつけないとドバッと出てしまうので

要注意

M＆Sのスパイス系はこの入れ物が多いみたいなので

その辺、改善してもらえると主婦的に助かる。

見た目はかわいいんだけどね、、、

ということで、

朝のトーストにシナモンとはちみつを

これにクリームチーズをのせるとパーフェクトです

あとこの日買ったものではないのだけど

別日にかってなかなか良いと思ったのが

ビーフミンチ肉

アバディーンアンガスビーフミンス

１２％ファット。

これたしか、

５００g＠７９＄くらいです

MPで買うとすると１５０gとか２００gとか

もっと小分けサイズでお値段もそこそこするので

これなら買いかなーと思いました

５００gってずしっと重い！

パッケージの厚みも

私は手作りチリコンカンに使ったのですが、

一度にたくさん作って、

その日食べない分は冷凍庫へ

作り置きにも便利な特大サイズですね。

このお肉なら主人が好きな、

繋ぎ少なめの

肉肉しいハンバーグとかも作れそう

それを冷凍庫に入れておけば

また作り置き

ビーフミンチ肉だけでもほかにも種類が

色々あって、ファットのレベルまで

分かれていたりするので用途や、

目指すヘルシーレベルによって

使い分けができそうです。

とにもかくにも

主婦的には、上手に手抜きできるように、

お買い物を楽しみたいものです

クリスタルロータス＠ディズニーランドホテル２

お友達ときたクリスタルロータスでの

ランチの続きです

この日は香港人の友人家族と来たので

メニューチョイスなどは全部お任せ〜

広東語の障壁がないし、

間違いないメニューを選んでくれるので

楽チンで助かります。

まずオーダーしてくれた一品目は、

ダブルバーベキュープラター　

グースと豚のバーベキュー

甘めの下味がしっかりついていて

それだけでも美味しいのですが

一緒に別添えのスイートソースも付いてきました。

豚も鴨も

こってりジューシーな間違いな一品。

キュートな点心からは

リトルグリーンマンの豚とお野菜のバン（包）。

私は食べなかったのですが

見た目がなんともね。。。

餃子はトリュフの餃子って言ってたような。。。

すみません、話に夢中で

記憶がうろ覚え

食べさしなのはシグネチャーの

クリスタルロータスチャーハン。

お肉、シーフード、具材全部入りのやつです

奥の食べかけの三角のサンドイッチのようなものは

中華風パンケーキのような

中にお肉の入ったものでした。

メニューを見返しても

該当しそうなメニューが見当たらなくて焦る

この鶏の脚も点心ではおなじみですが

メニューが見当たらず

メニューの見落としがあったかな

この腸粉３色セットも綺麗で

美味しかったんだけど

あとからメニューを見返しても

見当たらず。。。

食レポにならず

全部美味しかったっていうのが

伝われば、、、

前もどこかで書いてるだろうし、

このレストランに限らず

ディズニーホテル系のレストランはおしなべて、

接客が心地いいのですよね

ちゃんと教育が届いているというか、

目配り気配りがよくて素敵だな

といつも感じます

クリスタルロータスも、

来るたびに気持ちの良いサービスを受けられて

サービスチャージを払うのも

苦ではない

美味しくごはんを食べたあとは、

ホテルの外で少し遊びました

ただ、生憎の曇り空模様。。。

ここ最近雨やら雷やらが多くて

雨期なのでしょうか、、、

香港に雨期や梅雨があるかどうかは

未だによくわからないのですが

この時期は日本と同じように

やっぱり雨が多いような気がします。

それにしても混雑してたよねー

少しづつレストランでの人数制限が解除されたりと

諸々再開されている影響ですよね。

バースデーパーティしてる人たちも

いましたよ

そういえばホテルのプールも解禁されてて

宿泊ゲストが遊んでました

ホテルプールの外のエリアにも

ビジター向けなのか？

子供用の簡易ビニールプールや

ウォーターシューターなどの

水遊び用のおもちゃが用意されて遊べるようになってました

ただ、雨だと遊べないのと

水着や着替えがあったほうがいいだろうなとは

思いました

イースターはとっくに終わっているけれど、、、

私たちはお友達親子が持参していた

ラジコンで遊びながら

ホテルの庭を散策してつかの間のまったり

ウォーキング。

日本に一時帰国する直前以来の

再開だったので久々のママ友ちゃんとの

お話も嬉し楽しかった

早くパークも再開になってほしいなぁと

願うばかりです

クリスタルロータス：予約番号

+852 3510-6000 （英語）

４２日前から受付、

人気店ですので事前予約がオススメです