ロオジエ

なかなか予約が取れない噂の

ロオジエに行ってきました

昔々の結婚前に、主人が

連れていってくれた時は、確か

２階に上がったフロアだったのですが

2年半の改装期間を経て

昨年に再始動したという今回は、

フロアも地下１階になっていたりと

違いを、いろいろ楽しみました

とーっても美味しかったです

アミューズ

リコッタチーズのマカロン トリュフのせ

フォアグラのコンフィのジンジャーブレッドビーツのせ
赤ピーマンのマカロン

栗のスープ

鴨フォアグラのラヴィオル　栗かぼちゃとトリュフのパスティーユ

酸味を利かせた蒸し茄子　フォアグラのブイヨン

ハタのヴァプール　セロリラブのムースリーヌ

香味野菜と柑橘類のマリネ　カラメリゼした魚のジュ

ブルターニュ産仔牛のロティ　サラダ菜に包んだセップ茸と野菜のプレゼ

ポワブル・ムントクで香り付けした仔牛のジュ

プレ　デセール

プチ　デセール

デセール

ポワールのコンポートとソルベ　塩キャラメルのクリーム　トンカ豆の香り

フリヤンディーズのワゴン

と、コーヒー

デザート4連続‼︎

最後までしっかり美味しくいただきました

なお、フロアでは、お写真を撮っていけないそうで、

カメラを預けると、店員さんが奥で撮影してくれました

写真に残すと振り返れて、そして、

何度でも幸せな気持ちになれますね

またいつか

～サイトから拝借～

ハッピーバースデー

今日は主人へのBDプレゼントでした。

しかし11月生まれって

ヒムユミサムユコ夫ボスアキ

いっぱいだ