松茸

今年の初物松茸　旦さんが買って来てくれました

炊込ご飯を作るために、半分にして、太めのスライスにカット

そのままの長さのが良かったかな。料理本のとおりにやってしまった。。

なので、これでもかってくらい大量に載せてみました

つくったのは、

松茸のお吸い物と、松茸ごはんと、松茸茶碗蒸し

おいしー

やっぱり、全部スライス系にして、もったいなかったかしら・・・

丸焼きとか食べたかったかな、旦さん・・

次回は丸焼きばかりにするから、来年また買って来てチョ

半分は、旦さんのご両親へ

そしたら、かわりに巨大ぶどうを頂いちゃいましたまいうー

実家の両親は、

ちょうど長野で松茸狩りをしていました。

山の上の木造りの小屋で食べるのは一層おいしいよね

わたしにとって松茸は、大好物の王様です