年末年始休暇のお知らせ♬ 2019

12月　December 🎄

冬将軍さまのおでましで、

お山のゲレンデはseason到来している今年ですヾ(*´∀｀*)ﾉ

遅く成りましたーーー。年末年始休暇のお知らせです！

2019年　

12月28日(土)まで通常 営業させて頂きます

火曜日、水曜日。金曜日、土曜日。の営業曜日です♡

お年始ご挨拶のGiftなども承ります(*´ω｀*)

是非お声掛け下さいませね

"年末年始休暇"

1２月３1日(火)　1月１日(水)　

1月3日(金)　1月4日(土)

4日間　お休みとさせて頂きたいと思います。

12月29日(日)～1月6日(月)　連休となります<m(_”_)m>

来る

2020年は　1月7日(火)より

通常営業させて頂きます

例年　長めに冬季休暇をいただきます、

ご来店　お間違いのないようよろしくお願いいたします。

休暇中はたっぷり充電させて頂きます(￣▽￣)ゞ

　

　stollen出荷🎁も中盤戦(;´Д｀)　

いつも通パンともに　たくさんのご注文頂きまして

みなさま　本当にありがとうございます♬

又、今年もたくさんの出店EVENTに呼んでいただき、

たくさんのお客さまや同出店者さま主催者さま方に出会えました事に

感謝申し上げます（o_ _)ｏ））

今週末　15日(日曜日)

東根ウィンターフェスティバル

ChristmasMarket🎪　出店が今年最終出店EVENTとなります。

店舗、出店EVENTともに

みなさまのご来店心よりお待ち申し上げております。

salut茶琉

2019 Stollen ご予約のご案内

今年の晩秋はややあたたかい日々が続いておりますね♫

おかげさまで家宝のいちじくの樹々たちは

たーんと陽を浴びてたくさんの実を生みました♡

その時々で果実に手間と暇をかけ

丹念に仕込作業を繰り返す事で

今年も

冬季に食べたい　( ◠‿◠ )　

贅沢な焼菓子＠

～Stollen～

ドイツの代表的なクリスマス　シュトーレン

日に日に変化してゆく味わい深い伝統菓子

バターたっぷり、砂糖たっぷりで保存性の高い、発酵生地のケーキです。

定番menuとなりましたが

1年を掛け　丹精込めたspecialmenuでお作りしております。

☆　ChristeStollen　☆

(特別にクリスマス用に作られるのが　クリストシュトーレン)

オーソドックスな配合　

アーモンドとラムレーズン、ピール類と香辛料♫

ラムレーズン(3種類のレーズンを1年ラム酒に漬込みました。)

&　ピール類(国内産　今年は伊予ピール&　国内産　レモンピール　手作りしています)

ローマジパンの芯入りです

※　貴重な貴重なバニラビーンズももちろんお入れ致します♡

発酵バターの澄ましバターへ　どぼん　します。

大　20㎝程　4000円

小　16㎝程　2300円

『Christstollen　(クリストシュトーレン)』 　

詳しくは2013年のブログをご参照下さい。

☆　茶琉Stollen　☆

アーモンドとくるみ

ナツハゼの果実、DRYいちじく(ラム酒漬け)と香辛料♫

ナツハゼのシロップ漬した果実

&　DRYいちじく　(ラム酒漬け)　+ナッツ類

今季も　

芯には

自家栽培黒いちじくの甘露煮を使用します✨

白いちじくと黒いちじくの協奏です♡

　

 
ナツハゼの美しいバイオレット色　

いちじくのプチプチ食感　自然の甘味が噛めば噛むほど味わえます。

こちらはsalut茶琉ならではの商品✨

大　20㎝程　4000円

小　 16cm程 2300円

自家栽培の柊やローズマリーなどをおつけします

今季も　ご予約頂きましたお客さまには、

Xmasより1か月前頃になる　勤労感謝の日より

(　ご予約お値引き価格にて　)

お引渡しさせて頂きます

12月より　店頭での販売開始を予定しております

お電話などでご予約お問い合わせのご連絡を

是非お待ち致しております٩( ''ω'' )و

salut茶琉

2019年 夏季休業と出店のお知らせ

7月終盤、梅雨明けには至らず...

だーけーど、ジメジメの夏本番  ココ東北...ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

台風までやってきてしまい...被害のない事を祈るばかり！！！

よーやっと　さくらんぼ加工期も無事に終える事ができました

暑中お見舞い申し上げます

2019年　夏休みのお知らせです。

8月11日(日)～19日(月)　まで
お休みを頂きます<(_ _*)>。

皆さま　ご足労無きよう、ご周知の程よろしくお願い申し上げます

8月20日(火)よりの通常です

と

ひさしぶりに　　出店salut茶琉～( ｀・∀・´)ﾉ

※　　8/4日・25日(日曜日)　は

昨年同様　仙台市で出店予定となります(*´▽｀*)

extreme仙台　さま

かみゆいしおん　さま　またお世話になります🍞

尚、10日(土曜日)　ですが、

別途、特別注文対応の為、　

13時頃までの営業予定となります（o_ _)ｏ））

何卒よろしくお願いいたします

さくらんぼ期 変則営業のお願いお知らせ "2019"

季節モノがまた始まろうとしております♬

さくらんぼ期　営業曜日の変更に関しまして

【変則営業のお願いとお知らせ】

６月７月　ともに

週後半の店舗営業とさせて頂きます。

６月

週後半の金。土。

日曜日を出店曜日とさせて頂きます。

(さくらんぼ🍒最盛期頃はさくらんぼ畑に出店🎪させて頂きます(*´▽｀*)（笑）

よろしかったら、山形のさくらんぼ収穫体験≠さくらんぼ狩りにいらして下さいな

※出店情報はFacebookやInstagramにてご確認頂けますようお願い致します

７月
週後半の金。土。日。

Salut茶琉店舗での数少ない　日曜営業曜日になりま～す

もともと解りにくい曜日営業...更なる変則営業で

お客さまには大変ご迷惑をお掛け致します...(;^_^A
変わらず　ご愛顧賜わりますよう
何卒、よろしくお願い申し上げます。

　ルヴァン　

どちらも基本お焼してお待ちしております♥

（週の前半はさくらんぼ曜日と言う事で

さくらんぼの出荷作業のお手伝いと

弊店の加工品の収穫、加工を一連として行いますm(__)m

６次産業を突っ走ります(笑)

手作りならではの時間を要する作業となります💦

何卒ご理解とご協力をお願い致します。

salut茶琉

salut茶琉 ゴールデンウイーク期間中のお知らせ

平成と令和の間...。

今年のゴールデンウィークは特別ですね

みんさんいろいろと旅行などの計画からお出かけのご予定もた～くさんだと思いますが( ◠‿◠ ) 

●ゴールデンウィーク期間の営業

　　　及びお休み　のお知らせです。

28日(日)　出店　仙台　"かみゆいしおん"さま　前　🅿

29日(月)　店休日　仕込日

30日(火)5/1(水)5/2(木)　3日間　シマカラさま　センターハウス(COOKINGstudio)前

3日(金)4日(土)　お休みさせて頂きますm(_”_)m

5日(日)6日(月)　店休日　仕込日

GW期間中　店舗の営業はございません。。。　

ご迷惑さまですが、何卒よろしくお願い致します(*- -)(*_ _)

みなさま　ご足労の無きよう　ご周知の程　お願い申し上げます。。

新しい時代の幕開けにふさわしいお天気に恵まれるとよいですねー( *´艸｀)

その頃にはSalut茶琉菜園も本格始動です🌱

Salut茶琉

salut茶琉 3月のお知らせ_(_^_)_

花々のつぼみもやんわりふくらみ始めましたー

の今日この頃ー

日本では　年度末...💦　みなさまもお忙しくされてますか

～3月　営業日のお知らせ～

通常の　火曜、水曜。金曜、土曜。の営業日なのですが...

月末の週末、、、　

29日(金)　30日(土)　をお休みさせていただきます🏠

みなさま　ご周知の程　よろしくお願いいたします

ご足労の無きよう　お願いいたします(*- -)(*_ _)

そして　今月と言えば...

周年を迎えるMonthlyです

みなみなさまには　日頃からご愛顧賜わりまして誠にありがとうございます♡

月日が過ぎるのは早いもので、この度で　6周年を迎える事となりまして、

どうにかこうにか　7年目への架け橋が見えて参りました(人''▽｀)♡

これからも細々ではありがすが、　店舗に　出店にと　

共々 どうぞよろしくお願い申し上げます

Salut茶琉

年末年始休暇のお知らせ♬ ~2018~

12月　December 🎄

今年はどうしたことか? 年の瀬感を感じぬまま...💦

年末年始休業日のお知らせです。

2018年　平成最後。。。は

12月29日(土)まで通常通り　営業させて頂きます

火曜日、水曜日。金曜日、土曜日。の営業曜日です♡

お年始ご挨拶のGiftなども承ります(*´ω｀*)

是非お声掛け下さいませね

"年始休暇"

1月1日(火)　1月2日(水)　

1月4日(金)　1月5日(土)

4日間　お休みとさせて頂きたいと思います。

12月30日(日)～1月7日(月)　連休となります<m(_”_)m>

2019年は　1月8日(火)より

通常営業させて頂きます

例年　長めに冬季休暇をいただきます、

ご来店　お間違いのないようよろしくお願いいたします。

休暇期間はたっぷり充電させて頂きま～す

今冬は暖冬となるようですけれど、、、寒暖の差が激しい毎日ですよね...

みなさま　お身体に気を付けて走り抜けましょう

※　stollen 作業もひと段落(;^ω^)

今季　冬の　季節のタルトは

シャインマスカットと　Christmas🎄のアイドル　いちご🍓もそろそーろ、登場出来る頃か？と

(仕入れ次第ではありますがぁ～(;^_^A)
12月後半期もそのようなラインナップかと思われま～す٩( ''ω'' )و

シャインマスカット&　紅まどんな🍊

山形&　愛媛の競演です( *´艸｀)　

お歳暮で頂いたフルーツがあまりにも美味しすぎましたー(笑)

どちらも　とーってもぷるるんフルーツですよっ。

みなさまのご来店心よりお待ち申し上げております。

salut茶琉

12月は ひがしねへ( ◠‿◠ )

今朝は　県内各地？！　初氷のおたよりでしたね・・・・

寒い季節と言えば！

12月はこちらにお邪魔いたします٩( ''ω'' )و

『ひがしねＷＩＮＴＥＲＦＥＳＴＩＶＡＬ』

●クリスマスマーケット

会場

まなびあテラス　(東側エリア)

12月1日～24日　の(土、日、祝日)

16：00～21：00

salut茶琉の出店は

2日、9日、16日(日曜日)　となります。

寒い時間からの開催デス

温かい装いでお出かけ下さいね

きっと綺麗なライトアップに癒されますよ。

この度も、みなさま　たくさんの笑顔に逢える事を願っております

詳しくは　こちらをご覧くださいませ。

https://www.manabiaterrace.jp/event/manabia/winter-festival/

salut茶琉

2018 Stollen ご予約のご案内

本年も⛄雪❄が舞い降りましたょ

山形の山々も初冠雪です。

 冬季に食べたい　( ◠‿◠ )　

贅沢な焼菓子＠

～Stollen～

ドイツの代表的なクリスマス　シュトーレン

日に日に変化してゆく味わい深い伝統菓子

バターたっぷり、砂糖たっぷりで保存性の高い、発酵生地のケーキです。

定番menuとなりましたが

1年を掛け　丹精込めたspecialmenuでお作りしております。

☆　ChristeStollen　☆

(特別にクリスマス用に作られるのが　クリストシュトーレン)

オーソドックスな配合　

アーモンドとラムレーズン、ピール類と香辛料♫

ラムレーズン(3種類のレーズンを1年ラム酒に漬込みました。)

&　ピール類(国内産　八朔ピール&国内産　レモンピール　手作りしています)

ローマジパンの芯入りです

※　貴重な貴重なバニラビーンズももちろん入ります♡

発酵バターへ　どぼん　します。

大　20㎝程　3800円

小　16㎝程　2200円

『Christstollen　(クリストシュトーレン)』 　

詳しくは2013年のブログをご参照下さい。

☆　茶琉Stollen　☆

アーモンドとくるみ

ナツハゼの果実、DRYいちじく(ラム酒漬け)と香辛料♫

ナツハゼのシロップ漬した果実

&　DRYいちじく　(ラム酒漬け)　+ナッツ類

そして今季　

芯には

自家栽培黒いちじくの甘露煮いちじくを使用します✨

更にゴロゴロいちじくにしちゃいます♡

　

 
ナツハゼの美しいバイオレット色　

いちじくのプチプチ食感　自然の甘味が噛めば噛むほど味わえるます。

こちらはsalut茶琉ならではの商品✨
贅を尽くしたイッピンに致します❣

大　20㎝程　3900円

小　 16cm程 2300円

飾りはいつものことながら、シンプルです...。

自家栽培の柊やローズマリーなどをおつけします

12月より　店頭での販売開始を予定しております

今季も　ご予約頂きましたお客さまには、

Xmasより1か月前になる　勤労感謝の日頃より

salut茶琉オリジナル品と共にお引渡しさせて頂きます

お電話などでご予約お問い合わせのご連絡を

是非お待ち致しております٩( ''ω'' )و

salut茶琉

11月12月も EVENT参加予定です٩( ''ω'' )و

暑い日々も台風と共に消え去り...

この頃はめっきり涼しい?!

寒い程に朝晩の冷え込みが強まっていますね～

店舗横などの庭木のつつじの樹々が色づきを日々変化させております

今年もたくさんのお声掛けを頂きましてありがとうございます(人''▽｀)♡

11月の出店EVENTでも

みなさま　たくさんの笑顔に逢える事を願っております

Instagram

https://www.instagram.com/tohoku_panfes/

11月　4日11日(日曜日)

出店予定をしております。

たくさんの出店者さまとの出逢いも大変楽しみデス( *´艸｀)

ただし...店舗でもドタバタしている状況で...

大きな箱でのEVENT参加は

大変あたふたしてしまいそうですが...💦

みなさまどーぞよろしくお願い致します。

尚　12月も東根市での出店予定です。

こちらも詳細が決まりましたらご案内させて頂きます。

みなさまのお越しを　心よりお待ちしております( ｀・∀・´)ﾉ

salut茶琉