えーらい更新開いてしまいました。
その間、色んな事があり(はしょっていい?)、現在は何ともシステマチック(?)に稼動している
ウチの食堂。
そうそう、前回更新からの続きで『月曜日』なんですけどね。
何にしても言い訳するのよ。おばちゃん。
スポンジ→それ、1~2回使っただけよ?フライパン洗ったらすぐ、そんなんなるねんから!ほんまに!
それなら毎日スポンジ変えろよ。。。という話で。
で、現在がどう「しすてまちっく」かと申しますと、毎日帰りに冷蔵庫の中身やら
シンク周りをチェックする、という仕事が増えましてん。おいら達
●今日のおかずの残りは冷蔵庫に残ってないか?
●賞味期限の切れてる食材はないか?
●冷蔵庫外に食べるものは出てないか?(基本的に乾物でも常温保存物でも、全て冷蔵庫へ入れる決まり)
●シンク周りはキレイになってるか?
みたいなチェック項目に毎日チェックを入れて帰る。
いわば「百貨店のトイレチェック」みたいな感じですわ。
ほいでもね、これする前に冷蔵庫を一掃したんよ。みんなで。
そしたら、出るわ、出るわ。
何コレ?という謎の物体。
いつのん?コレ?という怪しい物体。
そのうち爆発するんちゃうか?ぐらい危険な香りのする物体。
塩こんぶの空き袋が3袋ぐらい出てきたり(何のために置いてたん!?)冷凍庫で変色した肉の塊が出てきたり。
賞味期限も1年、2年前は当たり前。
しょうがを下ろしたものを袋に入れて冷凍…。黄色い液体が冷凍庫に入ってますねんで!?
ナゼか山芋もそのままの姿で冷凍。
お茶を入れた残りの茶葉もラップにくるんで冷凍。
何でも冷凍すりゃいいってもんでもないやろ!?
しかも、それらはいつ冷凍庫に放り込まれたのか分からない模様。
社長が時々使ってる、冷凍庫で冷やしておいて飲むビアグラス。
これもやったら汚い。
愛弟子が聞いたところによると
『使う前に洗うから』
って、使う前に洗ったら、折角冷やしてるのにぬるなりますがな!!!
しかもビール入れるのに洗いざらしか!?
おそるべし、おばちゃん。
というより、むしろ今となっては殺意すら・・・・Σ(゚д゚;)
とりあえず冷蔵・冷凍庫の中身は半分ぐらい捨てましてん。(=◇=;)
おばちゃんいてない隙に。
でもどうしてもわからんもん、移し変えてるもん、謎の物体は翌日おばちゃんに聞く、というシステムに。
社長にも「器は移し変えるな」と言われているにもかかわらず、醤油を醤油差しに入れて使おうとするおばちゃん。
いらんことすんなよーーーー!!!!!
ちなみに今日のメニューは『酢豚』…の香りがしていたため、酢豚かと思っていた。
愛弟子もそう思っていた。
が、いざ、行ってみると「酢えのき」だった。
イヤーーーーー(T_T)
私らの寿命、あとどれくらいですか?