今日は楽しいお届けお弁当の日ー。
■カジキマグロのソテーコンソメ風、たまねぎあんかけ、一口ひれかつ
あっそうだ。くらいの思い出し程度のちょうど良い濃さのコンソメ風味。
薄すぎることがない、薄味。薄味好きは、この微妙な加減がちょうどよくおいしい。
カジキのソテーって、中がぱっさぱさになってる方を多く経験したけど、
これは中までしんみり染み渡っていました。
■ほうれんそうの何かのおひたし
これだよ。「だし醤油系ではない」のおひたし。色がクリーム色。
一体何でおひたしているんだろう？？っていうのが先週もあったなぁ。
でもすごくおいしい。
っていうか、これ。ほうれんそうなのかなぁ・・・(υ´Д｀)
■きゃべつの塩もみ
■にんじんしりしり風酢の物
（にんじん、はっさく、パセリ、オリーブオイル、酢、レモン汁）
果物の酸味を使った酢の物。すごくフレッシュ。
■和風パスタサラダ
（きゃべつ、パスタ、かつおぶし、もやし、だし、醤油）
パスタサラダって、マヨ系しか食べたことがなかったから、これも新鮮。
今回も学べる要素たっぷりだったなー。