舞の海の講演

健全育成記念講演で
舞の海の 「 夢はかならずかなう 亅を聞いてきました


小、中、そして高校時の部活動のエピソード（もちろん相撲）

高校進学で寝ないで勉強したこと
高校教師を振り切って相撲の世界に飛び込んだこと
身長が足りず一回目の審査で不合格になった事
小柄な体型で勝つために知恵を絞った事……

笑いあり 笑いあり 笑いあり…ユニークな講演でした


☆～（ゝ。∂）～～～

今年の味噌できました

毎年4月に地域の若妻会？？？で味噌仕込みをします

50キロの豆を茹で塩と麹を混ぜて80キロ位の桶が三樽できます

3.3キロ位づつ袋詰めし60袋出来ました🙌🙌🙌

出来た味噌で芋煮を作り子育てママさん、保育園児を招いてご馳走しました

新米のおにぎりと芋煮……毎年好評です
保育園児多く見えますが実は12名年々減っています（；＿；）

☆～（ゝ。∂）～～～

くんせい作り体験

くんせい工房さん講師でフライパンで作る工程を教わりました

材料
さくらチップ
フライパン
網
ボール

そして
くんせいにする材料は⤵︎これ

ウィンナー 茹で卵 かまぼこ チーズ……etc

フライパンに二にぎり位のチップを敷き火にかけ
煙が出たら中火にしボールで蓋をして5分いぶす



短時間でできました
材料の下処理がしてあったのであっという間にできましたが
水分を十分切らないと失敗するのでウィンナーはボイルしてから水分をとり
かまぼこも十分に水気を取って持ってきてくれたので
私たち教わる側はらくらく出来ました🙌


貴重な体験でした☆～（ゝ。∂）～～～