うちのデイサービスの昼食は順番にスタッフ1名が調理に入ります。
と いうわけで 今日は私でした。
うちを利用してくださっているお客様は ご家族とよく外食されていて舌も肥えてますし 調理の仕事をされていた方もいらっしゃるので毎回 プレッシャーを感じます
何より 食べ物は身体を作りますので しっかり食べて頂きたいという思いが♡
今日は 魚をメインに。
もちろん骨抜きの物
左上は だし巻き卵 ♡(左半分は刻み紅生姜入り)
左下は わかめご飯 (皆さん美味しいと)
右上はポテトサラダ
右下は ナメコとネギのお味噌汁
真ん中は 赤魚の煮付け(お汁まで皆さん飲み干してました 笑)
というわけで 今日は皆さん完食でした。
やったー＼(^o^)／って感じ。
そして 私は こちらを食べました。
はい、自分には全く栄養を考えてません
考えたくない
耳の奥
と唇
の周りがヒリヒリして 快感
と唇の周りがヒリヒリして 快感