アプリコットタルト

この間のアプリコットが余っているので、タルトを作りました


甘酸っぱくて美味しい(＝⌒▽⌒＝)
全部まるごと職場に持っていき昼休みに食べました
５人であっという間に完食(＠￣Д￣＠；)

また作るね＾＾

チーズケーキ

今日もチーズケーキ作りました。大好きなんだよねチーズケーキ(＝⌒▽⌒＝)
でも、どうしても表面がクラッシュする(´＿｀｡全くクラッシュしない綺麗なケーキを作るのに試行錯誤・・・・
今回はメレンゲがっつり泡だてて焼く温度を変えてみました


ほうら全くクラッシュしていないのやったね


断面はこんな感じ・・

味は美味しいけど、いつものと食感が違う∑ヾ(￣0￣;ﾉ
あまり噛まなくても溶けていく感じかな
分量同じで、焼く温度と時間が違うだけでこんなに変わるんだ・・・・
寒天ゼリーとゼラチンゼリーの差くらいあるよ

今度は温度、２段階で焼くわ。初め高くして途中から下げて焼けば、前と同じ食感でクラッシュもしないんじゃないかと・・・

トマム

去年のリベンジで、トマムに雲海を身に行ってきました
６０パーセントの予想だからきっと見れるでしょう（‐＾▽＾‐）

って期待していました。朝４時に起きて窓を見たら雲海が目の前に広がっていて感激～～～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ


３５階から見た雲海です

５時過ぎに雲海テラスにつきました。結構長い間ゴンドラに乗っていたような・・・

部屋から見たときより雲海が少なくなっている感じがしますね
今日は低い位置にあるようです




このホテル３６まであります。今回は３６階はメゾネットスウィート。今回は３５階の普通のスウィートに泊りました。勤め先が会員になってるから安いのです

雲海を見た後売店に行ったらこんなお菓子を発見
モンドセレクションｈ金賞って書いてある
さっそくお買い上げ






まあまあ美味しいけど、金賞ってのは少しオーバーかもね(￣_￣ i)

このホテルの中にはいっぱいレストランあるけど、ビュフェレストランハルはお勧め。どれを食べても美味しい。目の前で焼いてくれるステーキが柔らかくて旨過ぎ～～～( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ
種類がいっぱいあって全部食べれなかったさ(´・ω・`)

札幌から高速が開通したらまた行こうっと