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札幌から2時間かけてニセコまでドライブアルファ156 P1
いつもなら紅葉真っ盛りなのに今年は見頃前
羊蹄山の周りをぐるっと走ってニセコまで行くコースを走っていたら

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ひまわりと羊蹄山のコラボだよ。綺麗だったから写真撮った。ブログ用のはちょっと斜めになってしまったね(°д°;)

ダチョウ牧場もあったわ



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ダチョウの卵1つ2000円だって(ノ゚ο゚)ノ
1つでフライパンいっぱいになるらしいよ

高橋牧場が経営しているミルク工房。ここに来たかったんだ~

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このカステラすーごく美味しい━━━(゚∀゚)━━━!!!
新鮮な卵と牛乳、添加物一切なしビックリマーク食べたら卵の香りがするよ
賞味期限が短いけど仕方ないね・・・

ここのお隣にバイキングレストランがあって、このカステラも食べ放題!!

こりゃあ行くしかないでしょヽ(゜▽、゜)ノ

メインを一つ、魚料理が肉料理かパスタの中から選択して、あとは野菜とスイーツとドリンクのバイキング

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メインはパスタを選んだよ

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これが食べ放題さ~~うれしいo(^-^)o
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さすが牧場だけあって、このヨーグルト美味しいの(=⌒▽⌒=)


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プリンもおいしかったな~~
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一人1500円でした
どれも美味しくて、ここはお勧めです



残ってるかぼちゃでプリン作りました

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カラメル少なかったみたい
多めに入れないと、焼きあがりの表面が焦げ茶色にならないのか・・・

カボチャ残すのいやだったから、多いかもって思いつつも全部入れたら
少しかぼちゃのざらつきが舌に残るな~~


味は、まあこんなもんでしょ(^O^)

★追記
カラメル作って上に掛けて食べたらすご~~~く旨くなったわヾ(@°▽°@)ノ


かぼちゃのタルト作った
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カットがちょっと失敗・・・
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クッキー生地、かぼちゃカスタードクリーム、生クリーム、かぼちゃクリームの4層になってます。
甘さ控えめでまあまあ美味しい

18センチでかぼちゃ400グラム使用したので、まだ半分以上あるから
今度はかぼちゃクッキーでもと思ったけど

ハロウインのクッキーの抜き型探したけどスーパーにも問屋にもないしょぼん