こんばんは。
みゆきです
今日は仕事もないのでのんびり過ごせると思いきや、幼稚園の午前保育➕息子が早退
友達、妹と電話したり。
結構バタバタした1日でした。
しかも雨
でも、夜は雨も止み学校の行事に参加できました
野菜麺のアボカドソース
ナスのグリル
カボチャのお煮しめ
味噌汁(主人だけ)
野菜麺とナスのグリルは大好きな木下あおい先生のレシピをアレンジしたものです。
さすがあおい先生です!美味しかったです
野菜麺の上にのってるバジルは自家製です。植物を育てるのが苦手な私ですが、バジルは元気に育ってトマト用に肥料を買ったり、水やりしたり。今のところ、順調です。
頑張ります!
それでは、また
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