皆様大変お待たせしました‼︎m(_ _)m
記念すべき一本目を紹介致します！
山本 純米吟醸 ストロベリーレッド
・飲み口
スッキリ★★☆☆☆濃い
・香り
弱★★☆☆☆強
・酸味
弱★★☆☆☆強
・アルコール感
弱★★★☆☆強
・あと味
キレる★★☆☆☆残る
・飲み方
花冷え(10度くらい)
・色
無色
<コメント>
産地：秋田県八峰町
造り：純米吟醸原酒
原料米：秋田酒こまち
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：50-55％
使用酵母：AK-1
日本酒度：±0
日本酒度：±0
酸度：2.3
アルコール度：16％
参考:http://www.sakin21.com/SHOP/0120_28_720.html
<感想>
日本酒なのに飲み始めがいちごの様にほんのり甘みがあって、まさにストロベリーレッドの名に相応しいお酒。酸味はやや少ない。他の日本酒とちびちび飲み比べてもらうと、最初の甘みが分かると思います。
ただ、日本酒をあまり飲んだことのない友人曰く、後味はお酒感が残るとの事…確かに少し感じるかも。
山本シリーズはスッキリした飲み口が多いが、これは食前酒～食中酒(も意外と行ける)向き。
ちなみに、酒屋さんで流通してるところがちらほらあるみたいです。
<擬人化構想>
赤目赤毛の20代くらいのワイルド系にする。服装は洋装。
好きな食べ物はアボカドしょうゆ。
(クイズマジックアカデミーのレオン…みたいな人ですね、恐らく。しっくり来る)
※ゆる募ですが、上記のイメージで絵を描いてくださる方も募集中。
自分が描ければ早いですけどね…苦笑
はい、こんな感じで次回も紹介していきます笑
あくまで女性向け?の日本酒を紹介したかったのと、とあるお酒を紹介したかったけど、うろ覚えで掲載したくなかったので最初はこれにしようかなと。
しばらくは飲みやすい系を重視して紹介していく予定です。お楽しみに～(=ﾟωﾟ)ﾉ
そして。
あれ、英語なくない…？という方。
おっしゃる通り、まだ編集中です←
追記予定ですので、お待ちくださいm(_ _)m
ではまた。