パエリアにしました
パエリアパンや、平たいフライパンがないので
すき焼き鍋でつくりました
とっても簡単だし、おいしかったです
さすがに、夫婦二人だけだと食べきれなかったので
次の日、お弁当にして実家に帰った土曜日の
お昼
に食べました。
おかずは、あま～い卵焼きと、鮭の味噌漬け焼き、豚肉の梅しそ巻きなど
買えば楽なんだけど、お金もったいないしね
ちょっとピクニック気分にもなれたし、またお弁当作って外で
食べれる機会があるといいな～
昨日の昼間、無事に群馬県に帰ってきました
中央道が案の定めちゃ混みで大変でした
でも、下道も使ってなんとか渋滞を回避して
予定時間よりも早く帰れたのでよかったです
また２週間後には実家に行く予定があるのでちょっと大変ですが
ドライブは好き
なので音楽ガンガン
でノリノリ♪で帰りたいと思います（笑）
実家に旦那を引きつれて帰りまーす
５月２２日は大切な日なので・・・
ほんとは一人で帰る予定だったけど、旦那が
「一緒に行く」
というので
（めんどくさっ！！）
この日がくるといつも
「あ～もう、一年経ったのか～」
と寂しくなります
もう四年になりますが
いまだに信じられません
この時期だけは昔を思い出し
家族だけで過ごしたいと思います
で作ったドレッシングでした
夏
になるにつれて
野菜等、冷蔵庫に入れておいても
劣化が早くなってしまいますよね？
今まではジップロックに入れて
なるべく空気を抜いて保存していたのですが
それよりも、もっと日持ちさせるために
こんなものを買ってみました
真空になるフードパックです
早速使ってみました
まずピーマン↓
次はナス↓
これで、野菜が長く保存できれば
料理のレパートリーも増えるかな
昨日は、旦那と群馬県藤岡市にある「みかぼみらい館」の隣にある
ふじふれあい館へ藤の花を見に行ってきました
ふじまつり自体は終わっているらしいのですが
でも、まだ藤は綺麗に咲いていました
ここは、藤の咲く丘として公園が整備されています。
とっても天気がよく、風も心地よく吹いており
とても気持ちの良い場所でした
↑初、旦那登場
この後ろには、自然の風が吹くとなる鐘があり
そも音色がより一層心地よさを演出してくれました
↑柱の上の大きな所に鐘が入っており風が吹くと鐘が鳴ります
天気がとてもよかったので、犬の散歩をしている方や
寝転がっている人など、のんびりした時間が流れていました。
でも、とっても天気が良い→→→暑い
ってことで
抹茶＆バニラです
抹茶大好き
そうそう、藤棚には
紫・薄紫・白
の藤の花が咲いていました
まだまだ綺麗に咲いてたので写真を撮っていると・・・
ん？？
クマンバチ？
いや
クマンバチって人襲うでしょ？！
と、突っ込みをしてから
帰る途中
地元の地名が書いてあるノボリを発見
懐かしぃ・・・
今度のお休みには、お弁当を作って
旦那とまた来てみようと思ってます
今日は自家製ホットケーキを焼きました
市販のホットケーキMIXみたいに
ふっくらとはなりませんが・・・
でも、自家製ホットケーキMIXだとたくさん作り置きできるし
食べたい時にすぐ作れる優れものだぁ
パンケーキの上にかかっているのは
コストコで買ったメープルシロップ
メープルシロップ大好き
あと、チョコレートシロップです
甘甘ですな
おいしかったです！
ごちそうさまでした
