無印の保存容器でヘルシー苺チョコケーキ

小麦・卵・乳製品不使用で、

お鍋１つ５分で出来る時短ごはんから

お誕生日ケーキのあるパーティーまで

失敗しない米粉パン

アレルギー対応ケーキ

アレルギー対応料理教室の

みやなりちあきです

今日は、

無印の保存容器を使った、

バレンタインレシピをお届けします

無印の定番のこちらの保存容器です

液体とニオイが漏れない　バルブ付き密閉ホーロー保存容器　中 約幅１１．５×奥行１９×高さ５ｃｍ

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4934761337616

 ※写真はお借りしています※

こちら、

実は、オーブン調理ができます

ですから、焼いた後、

そのまま蓋をして保存もできるんですよ〜

今日はこちらで、

イチゴたっぷりの簡単

チョコレートケーキを

作りましょう

材料

A

米粉　100g

ココアパウダー 15g

アーモンドプードル　10g

ベーキングパウダー　小さじ1

B

無調整豆乳　120g

イチゴ　80g

甜菜糖　大さじ2

米油　大さじ2

飾りのいちご、6個くらい

作り方

まず、

型の準備

このくらいの大きさに、

クッキングシートをカット

切れ込みを入れます

見えにくいですが、

横に入っているのが分かりますか

このように折り、

型に入れます

大きくて入らない場合は、

切れ込みを深くすると入ります

余分な部分はカット

オーブンを170度に予熱します

いちごをみじん切りにします

私は冷凍していたものを使いました

手でムニムニ潰します

Aの材料を計量したら、

泡立て器でしっかり混ぜます

これでダマを防止

米粉は振るわなくてイイから楽

Bの材料を計量したら、

こちらも泡立て器で、

フルーチェみたいになるまで混ぜます

AをBに入れて、

ゴムベラに持ち替えて、

しっかり混ぜていきます

型に流し込んだら…

イチゴを並べます

170度に予熱したオーブンで30分焼きます

焼き上がり

苺のいい香り〜🍓

冷やして召し上がってください❣️

バレンタイン、

作るものがない〜という方、

スーパーで揃う材料です

大きく焼いてカットすればいいので楽チン

試してくださいね

さらに簡単なのは、こちら

こちらの小麦、卵、乳製品不使用・ノンオイルの

濃厚チョコレートケーキレシピは、

なんと型要らずで、

こちらもスーパーにある材料で出来ます

２５００人以上の方が

ダウンロードしてくださった人気レシピです

ぜひ、お試しくださいね。

▼ダウンロードはこちらから▼

https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6

オススメの米粉はこちらです

●リファリーヌ 1kg 1,203円 楽天

ベーキングパウダーはこちら。

ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー(114g)【rank】【ラムフォード】 280円 楽天

参考になれば嬉しいです

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３月６日、９日、１３日、１６日
時間：１０：３０〜１２：００
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アレルギーっ子の献立とお弁当教室ほわり主宰

こども米粉協会　代表

 アレルギー＆アトピー対策ケア料理研究家
みやなりちあき

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