☆味付け卵☆メモ用《半熟煮卵》水…卵がひたるくらい酢…水400ccに小さじ11.鍋を沸かす2.水で卵を濡らしてからそっと入れる3.7分で取り出す4.氷水に入れて殻を剥く『卵1個に対して』醤油 …小さじ2みりん…小さじ2砂糖 …小さじ1/3（うちは入れない）タッパーに入れて1日冷蔵庫一晩したら卵を転がす夫はちょうどいい感じみたい私はもうちょいだけ火を入れたい（あと30秒か1分）
