今日は午前と昼に予定が無かったので、ゆっくり寝るつもりだったんやが…
普段の生活から、いきなり変わるのは無理と言うもので…
結局10時には完全覚醒…m(_ _ )m
仕方ないので風呂→勉強。
昼過ぎには家を出て日本橋の黒門市場へ(・∀・)
小さい店から大きい店まで色々見て周り、最後は大きい店で見た事が無い野菜を購入♪
これやけど、何か解る?
葉や茎が何か光っててキレイじゃね?
これね~『アイスプラント』って言う物なんやってさ( °д°)
『プッチーナ』とも言うらしい…
周りのキラキラが何か氷みたいでしょ?
もちろん氷じゃないんやけどね。
何か水が入った粒みたい…
俺は『毛じゃないかな』って勝手に思ってる(笑)
食べるとパリッとしていてサッパリ…
ちょっと塩味っぽい…
何もつけなくても十分美味しい!!(≧▽≦)
そしてその後、市場の中に在る店で蕎麦食って職場へ!!
半日やが、今日は割と楽しめた♪
今日は雨風が凄いですね!!
テレビは見ないので解りませんが、警報は出てたんでしょうか!?
当店も今日は新デザートの試作に取り組んでます。
ぶっちゃけさっきから失敗ばかりです(T_T)
必ず完成させたいので、もっと勉強と試作を重ねていきます!!
完成したら、食べてみて下さい♪
カジュアル創作・餃子バル『Mi-chuca』
大阪府大阪市西区新町3丁目7-8
地下鉄西長堀駅1番出口より徒歩3分
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