Cotton Candy Grape

Cotton Candy Grape=綿菓子味のブドウ⁈

そうなんです！

こちらのブドウ、一年間に数回しかお目にかかれない限定レア品。

昨日偶然立ち寄ったSprouts(スーパー)で発見♡

子供達も大喜びでした！

もう一回買いに行こうかな？

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MOCHIKOで梅が枝餅！

福岡名物の梅が枝餅。

あんこが入ったお餅を両面香ばしく焼いてあります。

どうしても食べたくなったので、トイロちゃんのこちらのレシピに初挑戦。

http://cookpad.com/recipe/1210009

白玉粉がなかったので、MOCHIKOで作ってみましたよ～。

アメリカ歴の長～い私ですが(笑)、MOCHIKOを初めて使ったのは実は1～2年前。

あまりの便利さに、なぜ今まで…と自分の頭をどかっと殴りたい気持ちです(-_-)

水を加えたMOCHIKOであんこを包み、フライパンで焼いていきま～す。

両面こんがり焼けたら完成！お茶と一緒に至福の時間ですな。

子供たちにも大人気。また明日も作ろうかな？

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アラスカのFavcoさんからのお魚のお取りよせ。夏は暑くて冷凍物が溶けてしまうので、回数控えめです。

なので昨日のお魚会は数ヶ月ぶり。

今夜の晩御飯は刺身盛り合わせ♡

福岡で食べたヒラメのエンガワの炙りが絶品だったので、今回初めておヒョウのエンガワを頼んでみました。

マヨネーズを塗ってガスバーナーで炙る！

なんちゃってです♡

う～ん、福岡に帰って美味しい魚がお腹いっぱい食べたい！笑

お魚注文に興味がある方は⤵️のアドレスにぜひメールを。日本語OKです。

Favco
sakana@favco.net

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セントラルマーケットで日本のビール発見♡

茨城のビールだそうです。

なかなか美味しい♡

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子供の頃は苦手だったモンブラン。

美味しいと思うようになったのはいつ頃からだろうな～。

そんなわけで(？)、冷凍庫に眠ってた自家製甘露煮で、先日モンブランタルトを作りました～☆

友達の家での飲み会用なので、めっちゃ大きいのです。

アーモンド生地に…

カスタード…

生クリーム…

カロリーは恐ろしくて考えられない（≧∇≦）

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